トマトとかいううまいし健康にいいしどんな料理にも合う最強食材

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:46:56.148 ID:+GOOOAqdF
うまい
2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:47:22.299 ID:LEBCh55x0
いいIDだ
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:47:28.712 ID:ajcyxo250
わかる
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:47:39.399 ID:yaCtU+l+p
イチオシなトマト料理おしえて
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:47:54.346 ID:hWZ9yjpb0
チキンのトマト煮大好き
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:48:41.085 ID:ujvpDHyed
アクアパッツァ好き
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:48:53.075 ID:r67xSAP80
今の時期ならトマト鍋
チーズ入れたら最高
肉は絶対鶏肉な
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:48:53.679 ID:ZXfx6bHs0
加熱しないとイマイチ
加熱するとめっちゃうまい
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:49:42.322 ID:VFyoNB4fa
トマトの真骨頂はグッジュグジュに煮た時
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:50:25.608 ID:yaCtU+l+p
ミネストローネにチキンごろごろ入れたの好きだな
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:50:47.496 ID:Nb/oVfGh0
カプレーゼうまうま
ちょっとした彩に赤が綺麗に映える

最近のフルーツトマトうまいねー

13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:51:49.105 ID:ZEAumwwQM
ピザ!
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:54:22.535 ID:w8cJe2psa
アヒージョみたいなやつか
美味そう
ミニトマトでもいける?
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:55:35.863 ID:VFyoNB4fa
>>16
ミニトマトでもいけるけど個人的に大きいトマト使ったときのが味が良かった気がするな
品種や量にもよるんだろうけど
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:54:36.588 ID:VFyoNB4fa
アヒージョはインスタバエ考えてトマトきれいなまま残したりすんな
トマトがグッジュグジュになるまで煮て潰れて油と合わさってソースになるくらいが最強にうまい
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:57:57.462 ID:r67xSAP80
やっぱ煮込んだりするならミニじゃないトマトがいいな
フルティカなどの中玉トマトは皮もやわらかいし、味も濃くて美味い、そのまま食べても美味い
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:59:12.547 ID:yaCtU+l+p
ホールトマトとかピューレはみんなあまり使わないの?
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:15:37.960 ID:VX3E3Fsaa
>>21
安いから使うけど生トマトより酸っぱいんだよね
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 10:59:59.278 ID:VFyoNB4fa
超メジャーどころだと桃太郎よりファーストトマトのが確実に味が濃いからファーストトマト使うほうが良い
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:00:28.933 ID:9ngdy/VGM
生トマト買うと高いんだよな
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:03:14.012 ID:f1ks84yQd
トマトご飯
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:05:33.121 ID:VFyoNB4fa
アヒージョの良いところは具を食べ終えて残った旨味の塊の油をそのままスパゲッティに使えるところだ
これだけでそのへんのペペロンチーノ余裕で超える
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:11:17.183 ID:P+bDSAdD0
割と食物アレルギー起こしやすいのが弱点か
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:17:02.113 ID:VFyoNB4fa
缶トマトはイタリア産ですら原料のトマトは中国産だからスルーでーす
29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:17:59.380 ID:UA3cLaMdd
ポモドーロ食いてえ
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:18:53.506 ID:kbDYDCGJr
わかる
カレーに入れても良い
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:21:58.552 ID:VFyoNB4fa
>>30
うわー出た俺の生き別れの双子
この前まさにそれやったカレーがとんでもなくうまかったのよ
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/04(金) 11:23:17.179 ID:VFyoNB4fa
この前やったってのはアヒージョの底に残った海鮮とトマトとニンニクと鷹の爪の
旨味のすべてが凝縮された残りカスを隠し味としてカレーに投入したってことね

コメント

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