なんで高級すき焼き屋って女将みたいな奴が作るの？？

ちな写真

>>3
ワイらでやりたいやんけ…

なんかずーっと隣に居て女将みたいな人が作るんだよ

水炊きはずっと店員いて食べ方まで言ってくるぞ

お好み焼きもそれ系あるよな
店員が焼くルールのとこ

わんこそば方式やろ

肉と野菜と生卵だけ置いて厨房に戻ってくれや！！

そんな店に行った事ないからわかんねえ

>>23
すき焼きはグツグツ煮たらだめだろう
白菜クタクタになってまう

>>43
それな
くたくたになって濃い汁吸った白菜をさっと溶き卵にくぐらせてOn the ご飯よ

汁が跳ねるからやろ

前行ったところは最初とラストの締めだけだったけど別にええやろやってもらえば

ヌキ有りだからだよ

「あ、もう後は自分たちでやりますんで」を待っとるんやで

牛肉が高いだけですき焼きは庶民の料理や

新選組の土方ってカッコイイイメージあるがすき焼き大好きでお店だけじゃなく屯所でも近藤とすき焼きやってたらしい

>>26
だからなんだ。かっこいいだろ別に

>>37
ええなぁ。ワイもはよ出世して好きなだけ食えるようになるで。やんか。かっこええ世界やん

料理人が作るならともかく素人がやるならワイらの好きに作らせて欲しいよな

自分らでやるって言ったら下がるで

関東のすき焼きは割下で煮るんだってな
最初に牛脂で肉焼かないのびっくりした

>>39
焼く鍋と煮る鍋分けるやろ

>>41
鍋二つ用意すんのか
家だとダルいな

>>47
関西風はどうやって追加の肉焼くんや？
野菜から水出てグツグツ煮るレベルでツユがあるのにどうやって肉を焼いてんだ

>>52
横に避けて空いたスペースで焼くで
肉広げてそこに砂糖と醤油でな
そもそもそんなに追加やらんし汁がでーへんのよ

>>58
へえー
4人家族で子供らが肉食いまくるせいで大量に追加する必要があるねん
やっぱうちにはそのやり方は難易度高いな
関西の方が美味いのは知ってるんやけど量を食わせるために煮るしか無い

>>70
何回も追加して焼いたらええ
ワイの子供の頃もそれでやれてたから大丈夫や
マッマだけやったら忙しいからパッパも手伝うんやぞ
あと子供にもやらせて教えたったらええやん

>>70
せや。家族で食う時に一枚一枚肉焼いて野菜も少しずつなんて悠長な事やれんて。野良犬みたいな目になってまう。金持ちはそーいう店とかでがっつかない事を学ぶんかもしれんけど

>>78
関西人はみんなそうやって家で食べてるんやが
肉焼く間も我慢できないなんてことある？

>>41
ええ…

>>39
うち愛知県なんだけど最初に牛脂溶かして砂糖と一緒に牛肉炒めて作って
後から追加する時は割下で煮るって言う関西と関東をミックスしたやり方だったわ
うちだけかもしれんけどね

>>39
肉に染み渡る分しかタレ入れへんのや
ジャブジャブになることなんかない

そういうサービス込みでの高級な値段設定やからや
スーパーでも高級スーパーだと定員が袋詰までやってくれるのと同じ

仲居じゃーい！
女将どんだけ酷使すんねん

女将の乳首コリコリしながら作らせてるわ

カニ剥いてくれる旅館は楽で良かったわ

肉が固くなりすぎるまで煮るやつなんなん？

和室内おかみと自由恋愛なんか？

バーベキューちゃうんやぞ

愛はあるんか？😡

追加の肉は煮てるわ
しゃーない

白菜入れ過ぎると水分で普通の鍋みたいになるわ

椎茸ともやし入れるな🙅‍♀
お麩と春菊入れろ🙆‍♀

>>60
春菊いらねー

>>64
一番旨いんやぞ！大人の味やぞ！

>>60
もやし？？

それセックスアピールだよ
すき焼きってのは隠語のこと

しゃぶしゃぶ屋によくある
すき焼き＜風＞だしってなんや？
すき焼きとは違うんか？

>>71
マロニーちゃん美味しいけど腹痛くなるからきらい

>>71
テロリストか？
あれいれるの犯罪やぞ

>>88
それやったらええけどアレ残ったら〆のうどんにも絡まってくるから綺麗にさらえてくれよ

>>71
ケチらずしらたき入れろや

女将のケツ触りながら食うんやで

関西は
だろ

関西だとざらめを入れる良いタイミングがあるらしい

すき焼きじゃないけど美々卯行きたいのに関東撤退したんよな

>>82
美々卯て言うほど行きたいもんなんか？
うどんすきやろ？
他の店でも良さそうやけどあかんのか

プロがした方が美味しいやろ

>>84
気使って味分からんくなるやん

すき焼きって甘くて嫌いや

マロニー評判悪くて悲しい😭

たまに席外す時あるだろ
そのときに食材全部入れろ

先斗町行きたいンゴ

抜きあり？

高級すき焼きって矛盾してね？