ローソンストア100「白身魚フライだけ弁当」発売

ローソンストア100、おかずは白身フライだけの「白身フライ弁当」

　ローソンストア100は、おかずは白身フライだけの「白身フライ弁当」を6月29日に発売する。価格は216円。　

　同社は、「お弁当には色とりどりのおかずが入っているべき」という常識を覆し、「好きなものだけを堪能したい」というニーズに応える弁当として、あえて1種類におかずを絞った超シンプルな弁当シリーズ「だけ弁当」を販売している。今回はシリーズ第4弾となる。

「白身魚のフライ」を抜擢したのは、前回の「のり磯辺揚弁当」に続き「のり弁」には欠かせないおかずだが、白身魚のフライ「だけ」が主役としておかずになっている弁当は世の中にないから、としている。ごはんの横に、存在感十分の白身魚のフライを丸ごと一本のせ、タルタルソースを惜しみなくかけた。

　さらに同日、ウインナー弁当発売1周年記念として、ウインナーを丸ごと1本トッピングした「ウインナーおにぎり」を数量限定で発売する。価格は108円。ご飯はケチャップ味のチキンライス風。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5fa761802852b81d41593fca661efe26a6259bbb

そして、今回第4弾として発売するのは、「白身フライ弁当」です。「白身魚のフライ」を抜擢したのは、前回の「のり磯辺揚弁当」に続き「のり弁」には欠かせないおかずですが、 白身魚のフライ「だけ」が主役としておかずになっているお弁当は世の中にないからです。白身魚のフライは癖のない味のため、嫌いと言う人は少ないのでは、と考えました。
ごはんの横に、存在感十分の白身魚のフライを丸ごと一本のせ、タルタルソースを惜しげもなくかけています。

■「だけ弁当」シリーズ発案者
林　弘昭（はやし ひろあき・次世代事業本部・統括マネジャー）のコメント

どうして「白身フライ」を選んだ？
肉（ウインナー）・肉（ミートボール）・ちくわと来たので、次は「魚」にしようと考えました。「のり弁」には必ず入っている「白身魚のフライ」ですが、実は常日頃から不満に思っていることがありました。それは、タルタルソースの量です。タルタルソースをもっとたっぷりとかけて食べたい！といつも感じていました。タルタルソース好きな方は自分に限らず多いはずだと思い、やるなら自分の理想の「白身フライ弁当」を作ろうと考え、タルタルソースたっぷりの白身フライ弁当の発売に至りました。

こだわりや開発秘話は？
気づいた方もいらっしゃるかもしれませんが、「白身フライ弁当」と第1弾～3弾との大きな違いは、「弁当箱の向き」です。ウインナー弁当、ミートボール弁当と同じご飯とおかずの配置だと、白身フライをカットする必要があり、見た目のインパクトも損なわれてしまいます。カットしないでまるごと1本の状態で入れたかったので、今回の形式になりました。横向きのお弁当になったため、タルタルソースもたくさんかけることができました。
タルタルソースの量については、開発段階で何度も検討しましたが、税込216円という価格は守りながら、限界ギリギリまで入れました。

https://store100.lawson.co.jp/sp/newentry/topics/detail/1454044_7256.html

これですらコスパいいんだよ
コンビニの中では