ワイ「高級イタリアンから独立して沖縄料理店開く」馬鹿婆「絶対無理w」ワイ「事業計画書」

1 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:49:47.13 ID:DayXuPqQd: 銀座の誰もが羨む高級イタリアンでストーブ前を任されていたためワイの料理の腕は完璧
潰れかけたおでん屋を再生させた実績あり
沖縄そば、にんじんしりしりなどの家庭料理から沖縄の宮廷料理まで取り扱ことで幅拾い客層に受け入れて貰える
何かしらの看板メニューを制定する…魅力的な看板メニューがあれば仕入れ、調理が効率よくなる
杉並区にオープン…杉並には沖縄の人が多く住んでいるため客入りが期待できる
2 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:50:12.21 ID:DayXuPqQd: 沖縄の野菜は全てワイの幼なじみが経営する食品卸会社から仕入れる…恐らく安価でいい品質の野菜を仕入れることができる
沖縄から輸入できない野菜はうりやきゅうりなどの代替品を使用する…有名高級イタリアンで働いてたワイの腕前ならどうにかカバーできる
沖縄料理に欠かせない豚肉をどこから仕入れるかは未定だがおそらくワイの兄が働いてる養豚場から仕入れられる
料理に使う食器や調理器具はほとんど鶴見在住の知り合いから譲ってもらう
3 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:50:27.58 ID:DayXuPqQd: 本来4人以上で回さなければいけない規模の店をワイと100%信頼できる元同僚の2人で回す…キッチン、ホール、会計、皿洗いや事務作業などを全てを２人で行うことにより人件費を大幅削減できる
仮に2人で回せなかった場合は沖縄在住のワイの妹(ニート)を無償で働かせる
ワイの妹(ニート)は民謡歌手志望のため店内で沖縄民謡ショーを披露することが可能になる
ワイの妹(ニート)にはワイら夫婦の住んでいる下宿に居候させる…家賃を節約できる&忙しいワイらの家事手伝いをさせられる
4 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:50:35.14 ID:DayXuPqQd: 開店資金は全て姉家族がハワイ旅行に行くために貯めていた貯金(200万円)を譲って貰う
ワイは妊婦だが絶対に流産しない自信があるから出産ギリギリまで働くことができる
仮に体調不良やつわりなどでワイが休まなければいけない場合は前述の100%信頼できる料理人にワンオペをしてもらう
5 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:51:03.01 ID:DayXuPqQd: これで絶対上手く行くと思うんやけど誰か評価してくれ
6 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:51:27.21 ID:QfDbhJqj0: ちむどんどんしてきたな
7 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:51:29.24 ID:UrPstmsQ0: ちむどんどん定期
9 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:51:54.61 ID:zr1rHYKK0: ストーブ前って何？
12 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:52:41.81 ID:DayXuPqQd: >>9
高級イタリアンのメインディッシュ担当や
32 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:57:47.11 ID:5UJtRie50: >>12
イタリアンやとプリモのほうが格上ちゃう？
10 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:52:22.68 ID:ffg0784ZM: アホンダラ言いますわ
11 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:52:33.90 ID:ibmBl/0H0: これはドラマ化したら大ヒットやろなあ…w
13 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:52:56.34 ID:PZTDkBh10: なお開業資金は借りた200万
旦那は無職、本人も無職で更に妊娠中
17 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:53:50.13 ID:DayXuPqQd: >>13
ワイの旦那は無職やなくてフリーライターや
二度と間違えんな
14 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:52:59.79 ID:ffg0784ZM: もっと謙虚になれよ！
15 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:53:29.49 ID:I0xvMghJ0: 計画書馬鹿にすんなよ
16 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:53:43.43 ID:ffg0784ZM: 言うて旦那は元高給取りだし金貯めてるやろ
20 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:54:44.62 ID:DayXuPqQd: >>16
旦那は実家も金持ちやしなんとかなると思うわ
22 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:20.41 ID:PZTDkBh10: >>16
じゃあ姪っ子が楽しみにしてた旅行の資金じゃなくて、旦那の金で開業しろよっていう
もしくは旦那の実家から引っ張るか
27 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:56:18.21 ID:DayXuPqQd: >>22
でも義兄がお金送るって言ってくれたから…
18 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:54:33.46 ID:zqjgcq9R0: 韓国ドラマでありそう
19 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:54:34.46 ID:InWEOdgpa: 妹人前で歌えないやん
21 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:14.01 ID:DayXuPqQd: >>19
ワイの結婚披露宴では歌えてたし最近は普通に歌えるって手紙くれたわ
23 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:28.50 ID:vBrRqnb60: こんなんできるわけないやろ
ドラマでもこんな無茶しないわ
24 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:49.74 ID:DwgpQZlS0: そろそろ兄貴と絶縁しとけ
30 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:57:18.46 ID:DayXuPqQd: >>24
兄は心根の部分は悪人じゃないねん
詐欺とか働くのもワイら家族のためやし
25 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:51.47 ID:hJteSFzv0: 沖縄ではよくある話
26 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:55:57.80 ID:E8GmVM630: 沖縄料理って外食で出せるようなもんあるんか？
28 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:56:40.55 ID:f662oPSdM: 沖縄ヤンキーの対処はどうすんの
29 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:57:06.06 ID:ynDvDDnQ0: 沖縄県民をよく表現できてるとかいうネガキャン
33 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:57:48.61 ID:PZTDkBh10: 比嘉家とか言う関わってはいけない一族
41 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 23:00:25.45 ID:JayihYlG0: >>33
平均的沖縄人やから沖縄人とは関わってはいけないってこと？
34 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:58:34.72 ID:eJxfwBsWr: 車で轢き殺され重体(無傷)
35 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:58:46.39 ID:L8fTMfdn0: これほどの料理人が突然何がしかの看板メニューとか言い出すの草
36 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:59:22.60 ID:PZTDkBh10: ドラマとは分かってても出演者まで嫌いになってしまう
クソドラマの呪縛はホンマに恐ろしい
37 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:59:40.44 ID:ctXHutQV0: ※ただし店主の兄が時々やってきて色んなものを破壊して去っていきます
38 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 22:59:40.52 ID:si8msH9md: まさかやー！😲
39 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 23:00:09.83 ID:si8msH9md: あきさみよー！😲
40 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 23:00:17.06 ID:9RqnPqX1a: このドラマ全く見てないし斜め読みしただけやけど開店資金なんで自分等一切出さへんねん気狂いか
42 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 23:00:26.74 ID:Vucre70P0: 非常にお下劣です。
43 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/08/31(水) 23:00:43.33 ID:jNQpj8r90: なんすかこのスレ