お正月用のおっきなブリが届いた！

1 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:13:50.51 ID:MfSZ6j4Z0: 75cm6kgのぶりぶりのブリや😀

正月用に捌いてくでー
2 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:14:30.16 ID:MfSZ6j4Z0: かわよ
3 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:14:38.50 ID:Jg0po5E8M: これヒラマサやん
4 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:15:00.67 ID:Jg0po5E8M: どこがブリやねん😡💢
5 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:15:02.79 ID:sy9Ti2fx0: 死んた魚みたいな目やな
6 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:15:38.88 ID:MfSZ6j4Z0: 今回使う包丁はこれや！

グローバルの包丁
悪魔のようにキレるでコイツは
7 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:15:58.50 ID:i/EyHUDhM: >>6
キモいわ
8 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:16:09.03 ID:MfSZ6j4Z0: このくらいの大きさの魚なら家庭用の包丁で十分や
9 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:16:54.56 ID:njRc7Tksa: 天然モノか
10 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:17:21.30 ID:xEygDskW0: たべきれるん
11 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:17:49.97 ID:sj3CFzyM0: ヤズやね
12 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:17:50.24 ID:Ni4MhIEO0: 一匹丸々とか何人家族や
13 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:18:12.26 ID:MfSZ6j4Z0: まずはウロコ取りや
ブリなんかのウロコ小さい魚はバリバリやらんで包丁でスキ取っていくんやで
17 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:19:03.52 ID:opq64v6N0: >>13
凄い
14 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:18:18.63 ID:8W7iOsAp0: 当然照り焼きにするんよな？
15 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:18:22.06 ID:N8M7PdZy0: そんな包丁でええのか？
16 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:18:57.69 ID:5b2KFzoIM: 見づらいけどヒラマサっぽいなあ
18 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:19:08.57 ID:MfSZ6j4Z0: 反対側もな
19 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:19:15.18 ID:R21dVdu+0: 俺もこの時期はみんなでタラバガニ食ってたんだよ
今は一人でイカ刺し
20 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:19:54.40 ID:jQfGTd410: こんなでかいの捌けるんかすごいな
21 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:20:21.10 ID:MfSZ6j4Z0: そしてこうなる


この顔よ
22 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:20:33.29 ID:V7D4y6wZa: 大ぶりなブリやね
23 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:03.63 ID:wzfvfQ860: 6キロはワラサやで
24 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:13.11 ID:MfSZ6j4Z0: ヒラマサとか言う人おるけど養殖のブリや
ブリは中途半端な天然より養殖の方が安定して旨いわ
25 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:14.91 ID:CRutYNxT0: うまそう
26 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:51.39 ID:MfSZ6j4Z0: ミスった🤪
30 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:23:09.80 ID:CRutYNxT0: >>26
おっさんの地肌みたい
27 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:56.21 ID:3mXbiNHWa: ガッシュかよ
28 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:21:56.23 ID:sj3CFzyM0: 80cmのブリ捌いて家族4人で刺し身食ったけど1/4くらいでみんな飽きてたわ
29 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:22:30.73 ID:MfSZ6j4Z0: この後はグロ画像出るから苦手な人は注意な
31 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:23:42.57 ID:opq64v6N0: グロは飛び越えて次の過程で
32 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:23:42.76 ID:MfSZ6j4Z0: まず腹をかっ捌いて内臓を出してくぞ

養殖やからお腹の中まで脂でベッタベタや
34 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:24:25.82 ID:SCtD4gW+0: >>32
うひょー
37 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:25:01.86 ID:Et532iH50: >>32
うまそー
33 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:24:02.67 ID:Lvdy9rNmS: ワイスーパーの魚屋やがそんなサイズいちいちすき引きしてたら仕事にならんで
がんこたわしでゴシゴシすりゃ速攻で終わるで
35 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:24:29.87 ID:jAj2DL9vp: 寒ブリツアーか？
36 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:24:57.78 ID:MfSZ6j4Z0: 心臓や
さすがに止まっとるわ
釣った魚だとたまに動く事あるんだよなぁ
38 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:25:15.70 ID:CRutYNxT0: 腹の部分は鰤しゃぶがええンゴねぇ…沸騰した日本酒にくぐらせると最高や😋
39 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:25:38.83 ID:lL309pur0: ええな、丸焼きにして食いたい
40 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:25:58.00 ID:SA6iQ+YZ0: ワイは明日天然物仕入れに船乗るわ
41 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:26:10.78 ID:LD+At3Iw0: クッソキモいわ
そのまま死んで欲しい
42 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:26:23.28 ID:MfSZ6j4Z0: 頭落とすで

関節に包丁入れんと家庭用の包丁じゃ太刀打ちできん
関節に入るとスッと切れるで
43 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:26:53.47 ID:J5CZPGTV0: ワイと同じ包丁で草
44 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:27:09.00 ID:MfSZ6j4Z0: やぁ😀
45 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:27:37.69 ID:J5CZPGTV0: >>44
こっちみんな
46 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:27:56.96 ID:ckSsBYAG0: カマが美味いんだよなあ
47 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:28:06.20 ID:MfSZ6j4Z0: 身の方を捌いてくで

ギコギコはしない
48 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:28:17.79 ID:mBX8pYnFa: すまんきまぐれクック見ればよくね？
49 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:29:11.95 ID:kX4hHRdF0: イッチ上手いなあ
50 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:29:17.43 ID:m4dFKOn10: うちと同じキッチンで草ぁ！
51 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:29:26.28 ID:MfSZ6j4Z0: 二枚下ろしや
めっちゃウ●コ残ってたわ💩
52 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:29:54.09 ID:Wfvp1JwKa: イサキやんけ
53 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:30:18.14 ID:MfSZ6j4Z0: カマがね旨いんですよ

😀
54 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:30:53.91 ID:3iYoPB9Dp: アニサキス探して
55 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2022/12/30(金) 20:31:35.44 ID:MfSZ6j4Z0: ウ●コ付いてるとこスキ取ってくんやが一番苦手な行程や

ここがムズいわ