- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:24:48.48 ID:LP1/KO7F0
第12回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」が結果発表
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000096.000002430.html- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:25:29.97 ID:7Qk+omM00
- いや270ぐらいだろ
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:25:39.72 ID:Ro72VpFf0
- 逆だろ…
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:26:29.52 ID:xcFSVKiH0
- (ヽ´ん`)「うっす…」
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:27:10.62 ID:CUU0kdsA0
- 味の素と塩入れりゃ多少はリカバれるよな
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:27:18.21 ID:t9I0alTK0
- まあ気持ちはわかる
ちょっと不安になるよな - 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:27:34.89 ID:6Sdz+OTV0
- 少なめに入れてるわ
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:27:37.30 ID:9dybbipy0
- お取り寄せで美味いラーメン教えろ
- 9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:28:30.75 ID:y+sjk0jZ0
- ひたひたすぎるよな
イメージ的に近いのは500ぐらい - 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:29:14.57 ID:ulDNiTxV0
- 薄めるのは後からできるやろ
濃くするのは不可逆
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:29:49.26 ID:JTzBFlk80
- (ヽ´ん`)「まだ濃いな…」
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:31:01.40 ID:PYC7/orh0
- >>11
これ
濃すぎだろ - 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:31:02.49 ID:BQ0D24Qd0
- じゃあ袋麺が200mlも吸ってるってことお?😲
- 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:31:03.06 ID:+50WEUpcM
- 取り返しがつかないと咽び泣く
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:31:30.04 ID:Fh8EJaqo0
- むしろ少なめに入れるだろ
- 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:31:36.66 ID:1KmQhuup0
- 麺が水面から出るんよ🥺
- 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:32:54.14 ID:4ZsUm5nN0
- (ヽ´ん`)「カップ焼きそばに茹でた野菜いっれよ♪」
(ヽ´ん`)「うっす・・・」 - 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:33:21.60 ID:dC9UWZbk0
- 300て多くね
- 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:33:29.58 ID:VbZdjO/20
- 原液でまぜそばみたいにして食う
→まっずっ - 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:33:35.60 ID:/tAeq9Ol0
- 濃い薄いではなく300だと少ない
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:33:36.19 ID:2n8hRpSz0
- 親がお湯入れすぎるから喧嘩したわ
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:34:46.00 ID:WWVnj2pMM
- 袋麺薄すぎだろ
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:35:43.72 ID:010Y3I+i0
- 普通点線までだよね?
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:35:55.81 ID:ehiJ57lWa
- スープ用のお湯温めるのめんどいから茹で汁使うか…
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:36:07.14 ID:NGdfP0m9M
- (ヽ°ん°)「うっす!」
- 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:37:08.78 ID:hxvwUyTSM
- 煮込め😭
- 27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:38:11.18 ID:FJWvf2Gb0
- お湯少なすぎて煮るとき麺が浸からない
お湯多めで煮てから器に移すとき適度に捨ててるわ - 44 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:56:42.60 ID:FPgnKHL70
- >>27
もしかして麺を茹でた湯でスープ作ってる???wwwww - 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:41:17.07 ID:t2GlH7GVa
- 味濃い方がいいからやや少なめにするわ
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:45:32.61 ID:vrxJD9mR0
- 300なら280ぐらいが一番美味い
カップ麺もそうだけどお湯は適量より少なくした方が絶対美味い - 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:48:15.28 ID:Gxl+6I70M
- カップによって推奨量全然違うだろうよ
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:50:31.45 ID:ze9L3fFfr
- もやしたくさん入れるから薄くなっちゃう
- 32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:51:31.24 ID:LBvc8sJr0
- スープは難しいんだよ
自作のチャーシューとパック入りのチャーシューでは
塩分が違うからスープを濃くしたらパック入りのチャーシューが
しょっぱくなる - 33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:51:40.07 ID:oLlqCctN0
- マニュアル通りだとしょっぱいときもある
- 34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:52:06.24 ID:Ye0j3bUi0
- 濃い方が良いだろ
ケンモメンは少なくするはず - 35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:52:42.39 ID:LBvc8sJr0
- タンメンにするなら濃くしてもいいけど
- 36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:53:13.63 ID:myX2XQtW0
- チルドのラーメンのやつだろ分かるわ
- 37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:53:17.40 ID:My4sYXv/0
- 薄いのはあたまだけでいい
- 38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:53:32.97 ID:9OUy9GkN0
- 塩分控えた方がいいって言われたから水多めにして薄くするようになったわ
- 39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:53:38.53 ID:ydufiwoN0
- 付属のかけそばつゆはガチで少ないよな
- 40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:53:55.30 ID:RvYwXcpO0
- 実際ポロイチでも、最初は水500mlでも麺が茹で上がった後のお湯は320mlくらいだ
これを覚えておくとポロイチの錬成に幅が出るよ
- 41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:54:06.59 ID:XJC9z/kb0
- 量が少ないと嫌だから400入れちゃう
- 42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:54:28.42 ID:7EF6zrHC0
- 270cc位でちょうどいい
450/500とかたっぷんたっぷんやん - 43 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:54:41.47 ID:UM0bxTGf0
- ケンモメンは濃い味好きなイメージだったわ
- 45 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:58:52.73 ID:tcI/26E40
- うっす…
- 46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:59:39.15 ID:gRwPLp14r
- (ヽ´ん`)「ソース一人前に100gのパスタ…?」(ヽ゜ん゜)「そんなわけねーだろ300入れるわ!」
- 47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 20:59:45.71 ID:HHa50nX10
- むしろ300入れて半分捨ててから400入れるわ
- 48 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 21:00:40.41 ID:y19mgaxL0
- みんなちゃんと測ってるんだな
- 49 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/03/19(日) 21:02:22.86 ID:x6qEK5cX0
- うちのラーメンどんぶりの内側の線まで
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