「いきなり!ステーキ」ってなんで失敗したんだっけ?味も値段も特に悪くなかったよな

サムネイル
1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:14:54.59 ID:EGxY02u/0

いきなり!ステーキの「イチボステーキ」が期間限定販売 100g1000円とかなりお得な値段だった

https://news.yahoo.co.jp/articles/3a14b9d6e0cea9ff112bac0e9e40e42cf12cd87a

5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:15:33.77 ID:uUSMD12ra
いきなりローソンのパクリだから
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:16:10.08 ID:feppKgqR0
なんか色々やらかしてたけど忘れた
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:16:39.78 ID:8LWi6EvOM
チェーン店なのに常連贔屓してたからでしょ
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:16:49.31 ID:pQZP9Hl70
高くした
指定したグラムより多く切る
店舗増やしすぎ
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:17:32.19 ID:s6M2fxY60
値上げ
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:18:49.74 ID:NcfgT5u70
地元に出来たけど速攻で潰れた
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:19:34.70 ID:x2xXFvU60
朝礼と社長が気に入らない
テレビで本社の風景見てから行ってない
あいつらに金を渡してはいけないと感じた
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:21:37.49 ID:+ozZhcvv0
最近近所に新店オープンしてたわ
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:21:41.76 ID:FwFy3RdX0
話題になったのもステマっぽかったからなぁ
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:21:54.78 ID:+n+wAax+0
値上げが酷かった
最初はランチ300ぐらむで1,000円ってのが話題になって人気だったのに、店舗が増えるとあっという間に1,500円に値上げして今は2,000円
当初と比べて2倍の値段になってる
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:22:20.96 ID:lMM37is70
いや値段だろw
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:22:23.45 ID:wsN3YRv80
いきなりもやっぱりも2回行ったらもういいやってなるわ
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:22:33.89 ID:qFleH4wQa
あんまり美味しくないもん
ステーキってのは日本人にとってごちそうなんだから美味しくなきゃ駄目よ 高くてもいいからさ
36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:26:47.39
>>23
リベラなんか大人気店だからな
48 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:33:10.64 ID:X34lJf8Mr
>>36
リベラ美味いか?
57 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:36:21.19
>>48
凄い旨い訳じゃ無いけど、ガッツリ食べた感をそこそこの価格で楽しめるからな
個人的には、脂だらけの和牛より好きな肉質だしね
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:22:47.68 ID:iXkYrMidd
ソースが変に甘かった記憶
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:22:53.37 ID:IIBOLEwYd
メリケン進出の為に利益絞り出そうとした
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:23:11.08 ID:FWPT1qdi0
ジャパンでステーキって流行らないよ
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:23:12.03 ID:pjXbJmCg0
日本人はそんなにステーキ食べない
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:23:42.59 ID:0xbWRdTC0
立ち食いで最低限の装備で可能な限り安くしてたから良かったのに普通のステーキ屋になったらなんの魅力もないから
64 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:38:31.69 ID:qMIwupDV0
>>28
これな
29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:24:16.83 ID:UqiK7X48d
固くて不味くてコスパ悪いのにさらに値上げ&指定グラム数より多く切って押し売り
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:24:39.13 ID:iJWYhIWT0
いつ行っても空いてるのが良い
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:24:49.43 ID:nkfq/Xal0
いきなりはよくなかった
少しずつじゃなくちゃね
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:24:54.57
生牡蠣とかで迷走していたよな
ようは、ほぼ素材の旨さで手間が掛からな物を、そこそこの価格で売りたいんだよな
仕入れ勝負だから外したら損失もデカい
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:24:57.36 ID:XbBHPv1v0
100グラム1000円って高くね?以前は5円とか6円だったろ?
75 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:45:52.75 ID:5zQW3uUm0
>>33
そんな安い肉怖いわ
34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:25:14.69 ID:UhRX0Bc/M
店がなんか無駄にメンドくさそうな雰囲気がある ペッパーランチみたいな気軽さにしないと
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:26:23.68 ID:R3JLvnmE0
今300g1890円するんだな
37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:27:42.53 ID:57Fo60vca
ペッパーランチのイメージ
38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:27:53.63 ID:oxvvXNfIr
立ち食いステーキというオリジナリティを自ら消したしな
ステーキを安く早く食うのが受けたのに
39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:28:19.97 ID:3+7bKeMgH
> 100g1000円とかなりお得な値段だった

コスパ悪すぎやろ

40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:31:03.84 ID:R3Kqnhpv0
確か調子にのって店舗作りすぎて互いに喰いあったんだっけ
41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:31:36.76 ID:9KumnYFt0
タピオカミルクティみたいなもんだろ
ただの流行りだよ
42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:31:42.62 ID:i+xdkImt0
自炊の値段で比べるのもあれだけど自分で焼くなら100g500円で結構美味しい国産牛買えるしな
輸入牛で1000円超えてるとお得感がまるでない
43 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:31:59.03 ID:9IHg5KYf0
安さが売りのワイルドステーキが不味すぎた
サーロインとかは普通に高いし
44 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:32:08.38 ID:X8WQtAqk0
200g指定で254g切られたから行かなくなった
その場で言えばいいじゃんとかいう話じゃなく単純に行く気がなくなった
107 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:03:28.18 ID:SZmns0LKM
>>44
これはある
200gでって言ったら220gとか切られて「これで良いですか?」って聞かれたから(多い分はサービスかな?)と思ったら、220gの料金を取られる
大した額じゃ無いから別に良いとは言え、心象が良くない
ピッタリに切れないなら、なんで目の前で切るんだよ
45 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:32:39.47
旨く無くて、そこそこの値段ならコスパは低いからな
回転率を上げるスタンディング形式なら、価格もそれに合わせないと客は来ないよ
46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:32:47.62 ID:AKn4RoyG0
単純に円安and牛肉の値上がりでステーキ一本で勝負できなくなったのが大きい
一度に大量出店したタイミングと肉高が被ったのも良くなかった
47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:33:03.99 ID:aJKxJnEZM
最初はすごく安かったんだけど
店作りすぎて飽きられてきたところに
値上げしたところで一気に客が離れた
49 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:33:53.07 ID:sRvM7xFIa
点呼なんてやってるから
50 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:34:35.25 ID:6R49fV6P0
世の中の値上げラッシュでまた閉店しまくりそうだが
51 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:34:51.47 ID:dnvujA1q0
まぁ値上げか元凶やろなあ
今でも食いにいくけど頻繁には行かないわ
52 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:35:00.70 ID:5vnEpfCp0
社長が昭和の人らしい
53 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:35:34.23 ID:feppKgqR0
大人しく薄利多売やってたら結果的に儲かってたんじゃないの?
欲を出すと失敗するのあるある
54 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:35:38.24 ID:va0sUY3r0
あんまり美味しくないのに高い
資本主義社会では淘汰されて当たり前
55 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:35:53.40 ID:4fOqwdw+0
いきなり海外に店舗出したからだろw
56 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:36:14.55 ID:CLnYFlDT0
ガイアの夜明けで社長のブラック体質を自ら晒してたな
59 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:36:50.05 ID:/ziuMHqm0
下手にまぐれ当たりして無能経営者が調子に乗ったから
60 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:37:15.54 ID:7QGrvt9V0
価格と味のバランスが悪くなったんじゃない?
傍から見てる限り
61 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:37:49.04 ID:C5UqLfUzr
まぁ個人の意見だが
高いと感じたし、そこまで美味しいとも思わなかった
量り売り出来る事しか利点がなかった
62 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:38:24.35 ID:hTYx3Nk8d
やっぱりステーキはやっていけてるから🐄さんが悪いわけじゃない
出店場所やキャンペーンを見ても堅実さが全く違う
63 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:38:28.83 ID:L8BqvDhI0
値上げしたからでしょ
消費者はその値段には見合わないって判断した
それだけのこと
65 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:38:36.01 ID:Xm+t2qR00
行ったことないけどスタンプのサービスが悪くなってお得感が無くなって行かなくなったみたいなゆっくり動画を見た
66 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:39:26.04 ID:vslEZpmg0
肉が固くて不味かった
立ってる意味が分からなかった
67 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:39:26.63 ID:tre7pp9Z0
店舗増やしすぎ
68 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:39:30.40 ID:Dpw8AXu+0
高すぎる
庶民が気軽に通える値段ではない
かと言ってコンセプトが薄利多売だからそもそも破綻してる
69 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:39:45.95 ID:fSOfD/LW0
肉特に牛肉の場合、原価上がり過ぎた
70 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:40:38.45 ID:rhD2XOrvd
社長の、番号言わせるやつのせい
71 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:41:23.76 ID:va0sUY3r0
あとここまで業績不振、株価低迷が続くと
従業員の質も最悪になるから
店の雰囲気も悪くなるし
どうしようもないだろう
72 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:41:39.19 ID:vCmUMCHm0
指定より多めはサービスだと思ってたのに、完全なグラム売りだった
1回は試しでいいけど、いつも立ち食いでステーキは喰いたくない
73 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:42:57.60 ID:/ziuMHqm0
社内報は楽しく読んでたんだけどな
ブラック企業は外から眺める分には滑稽で愉快
74 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:43:06.17 ID:+OS7lNJ3a
ステーキとかいうごちそうはせめて落ち着いて食いたいのに何で立ち食いしなきゃいかんのか
嫌だわそんなの
77 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:46:49.08 ID:va0sUY3r0
とはいえここまでの悪化はコロナのせいだろうけど
コロナから立ち直れないのは真の実力がないからだろうな
82 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:50:31.72 ID:UfptocJK0
>>77
忘れてるんだろうがコロナ前からかなり撤退が進んでるとニュースになってたんだぞ
99 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:57:59.93 ID:va0sUY3r0
>>82
2019年12月の時点で株価はピーク時の5分の1で
売り上げこそ伸びているが40億円赤宇とか
言われていたからなあ
まあコロナ前で落ち目だったのは明らかだけどね
78 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:48:09.68 ID:F/IRFBRxd
グラム数で値段変わるのに指定した量より明らかに多く切るのはまずくね?
その分サービスならうれしいけど
79 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:48:19.18 ID:E8pjgwUr0
なんか肉マイレージを改悪したからと聞いた
リピーター増やす戦略だったのにリピーターに嫌われたとか
80 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:49:30.88 ID:UfptocJK0
ステーキにしては安いけど期待してたほど美味しくなかったからだろ

実はステーキって本当に美味しい!って思えるもの食おうとしたら5000円以上するもんだからなあ

85 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:52:52.40 ID:/ziuMHqm0
>>80
わかる
2000~3000円くらいでは旨いステーキは食えない
焼肉ランチでも行ったほうが満足度高い
81 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:49:46.67 ID:SRlby8b10
常連にいい肉を回してるお店でしょ
83 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:51:32.39 ID:P1ogeklG0
いきなりステーキ出してくるからだろ
普通の人はいきなりステーキ出されたら戸惑う
84 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:52:41.91 ID:IzamHOUbM
肉が筋だらけでうまくなかった
86 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:53:07.31 ID:JzGLDKrF0
そもそもいきなり食いたい代物じゃない
ステーキは覚悟決めて正装して食いに行くもの
88 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:53:55.70 ID:q4TCh4090
立ち食いなのにペッパーランチより遅い
89 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:54:11.33 ID:DYIASLp3M
硬い
肉の味がしない
割高
91 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:54:40.89 ID:zwU4Xeaup
出店しすぎた
チカラめしパターンやな
92 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:54:55.11 ID:s5gu52Nv0
ワイルドステーキ
2017年 200g/1050円
2023年 200g/1540円

円安とか物価高騰もあるから仕方ないんだけどさ庶民は1500円なんて1回の食事に出せないんだわ

93 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:55:25.79 ID:NbwR3TfN0
調子こいて出店ラッシュ→業績悪化って定番の流れなのになぜやってしまうのか
パクリ類似店舗まで一緒に無くなっていったな
95 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:55:58.31 ID:f1nu5cJDa
銀行やコンサルにそそのかされて出店しすぎただけだろ
商才はあったけど経営手腕はど素人だった
96 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:56:28.41 ID:IFXLtJevM
ブランド力が低いのに高かった

あほ

97 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:56:32.30 ID:2TIznc7Y0
奢り昂り言語道断
100 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:58:13.59 ID:mX8QoiPR0
この値段でこの味なら1回でいいかな
って客が多かったんだろうな
101 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 06:59:58.27 ID:1QXu6y480
テレビで見たけど社長が地図を見てテキトーにここって指差したところに店舗作ってたんだと
102 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:00:03.55 ID:jNMQQ/Ff0
焼肉行ったほうがいいから
103 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:00:37.70 ID:4KL3x2La0
敗因は経営者の人柄かな
普通はそんなの関係ないけど本人が積極的に喧伝しまくって不快感と嫌悪感を浸透させていった
104 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:01:15.58 ID:K1ff/Ql30
アメリカ進出に失敗してから、歯車が逆回りして何もかも上手く行かなくなった印象
105 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:02:13.07 ID:n4KYSlH50
今のジャップに高い金出してステーキなんか食えるわけねえだろ
店のスタイルもファストフードみたいな感じだから安価戦略しかなかった
106 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:02:56.93
食肉業者がこのスタンディング形式だけパクれば、そこそこ戦えるかもな
併売で市場に出ないような屑肉の焼肉定食やカットステーキも売れば良い
108 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:03:44.11 ID:bkOVf3up0
なんでもそうだけど急激に流行ったものは落ちるのも早い
109 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:03:48.22 ID:rBN576p6a
立って食うから
せめて駅構内とかでやれよ
110 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:05:42.60 ID:KMX3W3Vv0
マイレージ改悪したのと急拡大のせいか店員の質が悪くなって行かなくなったな
111 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/06/17(土) 07:06:19.69 ID:va0sUY3r0
コロナ直前で売り上げは増えてたのに赤字て
店の出しすぎて競合しまくって共倒れなのは明らかなのに
出店しまくりの拡大路線やめなかったり
経営者もあんまり頭良くないと思う
まあ淘汰されるのは当たり前か

コメント

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