魚のアラとか安いスジニクヲをキャンプ場で半日煮込む作業

1 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:40:55.364 ID:44rkTjAcd: あれ楽しいよね
2 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:41:18.377 ID:44rkTjAcd: すまんスレタイミスった
安いスジ肉
3 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:41:29.217 ID:zSa0CYDq0: なんでわざわざキャンプ先でやるの？
7 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:43:20.972 ID:44rkTjAcd: >>3臭いから
8 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:43:34.704 ID:Bb9VjYCe0: >>3
火を見てるだけでもとっても楽しいんだよ
15 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:46:19.034 ID:44rkTjAcd: >>8それそれ
んで仕上げは醤油と安酒と生姜だけとかがめちゃくちゃ美味い。半日仕込んだすじ肉は最低限の味付けでいい。さすがに塩だけの境地には至れんけどね
4 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:42:04.475 ID:eRE6aPMr0: アラはそこまで煮込まんでもいい気がする
9 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:43:56.085 ID:44rkTjAcd: >>4いやあ
酒粕とアラを半日煮たやつ食ったことないか？
5 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:42:22.831 ID:8wnInW4u0: キャンプ先で長時間の煮込み料理をやるのは薪が無料でガス代かからないからな
ラーメンの仕込みとかにも向いてるんだよ
11 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:44:31.518 ID:44rkTjAcd: >>5ラーメンの仕込みをキャンプ場で？
へえ
6 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:43:05.644 ID:44rkTjAcd: 最安値のすじ肉買ってきてさ、炭火でずっと煮込んで水位が減ったら水足すを繰り返すんだ
10 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:44:15.735 ID:04YRgZII0: 牛すじよりもつ煮食べたい
12 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:45:54.769 ID:Dz7Q7ktbM: 暗闇で火を見ると落ち着くのはDNA凄いなって思うわ
17 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:47:33.551 ID:44rkTjAcd: >>12それな
焚き火じゃなくていいんだよね。キャンプ台の炭火のチロチロファイアーでいい
13 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:45:55.815 ID:DlSq64He0: おいしくなってくださいって永遠に唱えてそう
14 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:46:12.644 ID:DX23k9g70: キャンプで豚骨から豚骨ラーメン作ったことならある
18 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:48:33.262 ID:i6rN6rm70: 時間があるならトロトロになるまで煮込むのはアリ
水たくさん持って行かないとならないけど
25 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:54:39.690 ID:44rkTjAcd: >>18
ペットボトル持ってけばいいだろ？なくなったら汲んでくればいいし
19 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:48:49.780 ID:ZF+yIeap0: キャンプするなら現地のものだけでなんとかしろよ
21 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:49:51.209 ID:44rkTjAcd: >>19酒粕ありなら酒粕と腸とった釣った魚を半日煮込むのもいいな
20 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:48:56.218 ID:44rkTjAcd: 寸胴とか使わなくていいんだよ
七輪規模のキャンプ台と片手鍋に２リットルのペットボトルに水道水詰めたの置いてといて、ってそんなんでいい
22 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:50:08.759 ID:nHin0dtOd: どっちも嫌いだからよくやるなぁとしか思わん
23 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:52:49.269 ID:44rkTjAcd: >>22まあ無理には勧めんが
魚のアラ売ってるスーパーで100円以下で買ったやつと板状の安い酒粕だけ煮込んでさ、原型がなくなって常温まで冷えたやつがまだ酒に合うんだよ
32 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 22:03:13.320 ID:wqCZ3cVOd: >>23
酒粕買うなら酒粕で魚釣った方が良くない？
24 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:53:47.034 ID:44rkTjAcd: またやろうかな。でもまた車臭くなるしなあ車中泊
26 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:56:17.654 ID:+7uGKppP0: 冬なら楽しそうだが今の時期は火の側にずっといるの辛くない？
27 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:56:39.101 ID:44rkTjAcd: >>26
夜なんか寒いだろ
29 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 22:00:28.876 ID:+7uGKppP0: >>27
夜にやるのか
俺は臆病だから夜のキャンプ場とか絶対安心出来ないわ
30 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 22:01:48.157 ID:44rkTjAcd: >>29でも人がいないんだぞ？
怖いのなんか九割人間だろ
28 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 21:58:32.775 ID:44rkTjAcd: 煮込みカレーは違う気がするわ
酒に合わんし
31 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 22:02:15.889 ID:wqCZ3cVOd: キャンプは海で魚釣ったり食えるけど採捕禁止されてない貝とかとってきて焼いたり茹でたりして食うのが好き
33 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/05/11(土) 22:14:05.551 ID:wmYYPLrM0: 貧しいのは仕方ないが休日くらいまともなもん食べなさい