一人暮らしワイ、トンカツを作ってみたい

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1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:02:53.78 ID:zckxdAEgC
けどめんどくさそう…
油の処理とか…
2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:03:14.65 ID:489DlchD0
いやイッチにトンカツ作る権利はないよ
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:04:44.55 ID:zckxdAEgC
>>2
あかんか…
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:04:24.23 ID:qvcuxFlf0
松屋いけ
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:04:44.22 ID:k8m4MuLr0
100均にオイルポット売ってるから使った油は全部それに入れるとええ
何回か使ったら油固めるやつで捨てたらええ
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:05:09.88 ID:lQjCuVSg0
スーパーで買える
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:06:59.50 ID:zckxdAEgC
>>6
買えるけど揚げたてが食いたんや…
かつや行った方がええか…
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:05:12.49 ID:GfxNhJi/0
それを一つ分けて🥺
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:06:31.25 ID:UAqyejyo0
ポットは洗うのめんどくてギットギトのままコンロの横に放置するようになるから揚げ物専用に鍋用意して入れっぱなしでええ
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:06:32.46 ID:FGuAU//k0
自宅でテンプラは止めとけ
火事を起こしたら責任とれんぞ
あんなもん外食でも安いもんなんだし止めとけ
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:08:06.02 ID:nJZ2+mTXd
スーパーで買ったのを揚げれば
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:08:58.92 ID:wz7VmSWk0
油は使用後のキッチンペーパーか新聞紙に染み込ませて燃えるゴミや
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:09:26.90 ID:06LI8g8j0
使いおわった油はトイレに流すとええで
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:29:38.94 ID:i2hKFoLQd
>>13
アホ4ね
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:09:31.60 ID:9GSDaJst0
ワイトンカツ好きなんやが太ってるから
衣剥がして食うんやが異端か?
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:10:05.07 ID:GFkNYTj40
ポークピカタでええやん
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:10:44.75 ID:DNyNNFff0
トンカツとか油の処理以前に粉つけて卵つけてパン粉つけての過程でキッチンの惨状が目に見えるようだわ
素直にスーパーで買うか衣付きの半調理品を揚げたほうがええ
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:11:30.49 ID:25kXrk4+0
前にやってみたけど黒く焦げて失敗したわ
肉入れるだけで温度下がるから火力上げたのがよくなかったっぽい
油の温度安定させるためにたっぷりの油で揚げるといいと書いてあったけど挫折して試しとらん
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:13:32.22 ID:0pO4Vo/T0
冷凍のカツ買えばええんちゃう
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:14:42.36 ID:ksGnzfwv0
一時期卓上フライヤー買って串揚げやりたかった時期があった
いつの間にか失せたが
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:29:09.71 ID:i2hKFoLQd
めんどい
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:34:52.82 ID:hjQNmlnx0
一時期はやったノンフライヤーでええやろ
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:36:19.46 ID:9Rt/X8Zf0
スーパーでカツ買って家でタマゴで煮てカツ丼にしとる
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:37:10.95 ID:fl5K24Jh0
1人分ならコスパ悪いで
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:37:38.93 ID:8Ajex5Z60
そんな揚げ物やりたいならフライヤー買いなよ
安全だし6000円とかで売ってるよ
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:38:25.35 ID:Nxhmr3UH0
普段から自炊してる人でもなければ揚げ焼き程度が限度やろ
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:39:49.16 ID:KpSyNifD0
ワイは粉、卵、パン粉の順に付けるけど料理苦手やったら粉+卵に牛乳少し混ぜたパッター液にして肉を浸す。

パン粉はビニール袋に大量に入れてからパッター液がついた肉を入れて袋を振れば衣は綺麗に付くし、キッチンが汚れなくてええで

29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:40:29.73 ID:8Ajex5Z60
フライヤー買ってそのまま同じ油で3~4回くらい使って交換するようにするのおすすめ
油の処理は固めるやつで処理したらええよ
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:43:07.12 ID:tRxMF+kF0
揚げ物すると台所がギトギトになる
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:43:34.58 ID:9Rt/X8Zf0
ワイのアパート貧弱なIHコンロやから揚げ物とか出来なそう
コロッケとか久しぶりに作りたいけど
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:45:14.36 ID:8Ajex5Z60
>>31
ポテサラにカリカリにしたパン粉まぶす再構築系コロッケで我慢しとけ
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:46:59.65 ID:9Rt/X8Zf0
>>32
サンガツ
面白そうだからやってみるわ
34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 01:55:40.29 ID:RPKgEAhR0
3枚ぐらい揚げないとな
失敗したときのためにハムカツも作っておけ
キャベツも忘れるなよ
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/08/01(木) 02:09:55.21 ID:xG/lX7q00
洗うのダルいから結局フードコートのとんかつ屋に行く

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