1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:10:44.14 ID:6u7ZNjeS0
2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:11:26.43 ID:CwKtAFnd0
マヨネーズ沢山いれろ
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:11:57.51 ID:+V0DrPUv0
ボンカレーのボンってお盆のことだったのか
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:12:35.27 ID:3uiAEmIp0
すりおろしりんご入れるとうまい
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:13:14.26 ID:0PYr6vS00
肉をたくさん入れる
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:13:58.45 ID:M5jGzLLQ0
いやそのレベルなら変なアレンジしないでゴールデンカレーの箱の裏に書かれた通りに作れよ
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:14:10.04 ID:HzlVdLqi0
カレーで味がボケる理由の大半が塩分が足りないから
特に具だくさんにするとそうなる
塩、ソース、醤油、めんつゆなどなんでもいいから塩分足せ
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:27:10.50 ID:+VxqM3s80
>>7コンソメの素を適量カレールーを入れる前に入れると美味しいね
入れすぎると塩辛くて食えなくなるけど
37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:51:03.78 ID:/SeirEE80
>>7
これ
ついつい野菜と肉いっぱい入れたくなるからな
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:14:29.07 ID:41d7BGLY0
ちゃんと炒めてちゃんと煮込む
ルーもいいやつ使え
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:15:54.57 ID:1kZH6vxFH
寸胴鍋の方がうまくできる幅の広い鍋だとうまくない
これなんでだ？
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:15:57.74 ID:BDMBvkYc0
淡路島の玉ねぎとプランド牛使ってジャガイモ入れるのやめろ 人参は甘みのために必要
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:16:43.62 ID:oheVfmjHM
的井のスレにマジレスするモメン
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:17:46.57 ID:d4VQZLcA0
特別なことは何もするな
肉と野菜とルーを説明書き通りに入れて作れ
それが一番美味い
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:30:46.82 ID:Vw9S1Flf0
>>13
一番はないわ
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:17:54.41 ID:0ivJhSQU0
レトルト一択、洗い物が楽
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:19:21.92 ID:+o6pD3nu0
SBの粉で調整
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:23:42.04 ID:ox1uz3FC0
ひき肉や野菜たっぷりのキーマカレー作ってる動画見たけど美味そうだったな
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:24:15.07 ID:gj14PEF40
レトルトにすればええやん
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:24:34.07 ID:TsSyLdWRH
ザ・カリーとジャワカレーのミックスが最強
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:25:35.98 ID:/TZ2aomVM
エリックサウスの公式レシピがあるのであっち系が好きならやってみてはどうだろう
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:25:48.07 ID:6ltYJsd40
プライムデー で買った大量のレトルトカレーを消費中
夏はコンロ使いたくねんだわ
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:28:26.28 ID:zcBW5/Xlr
うわあ
高齢独身者たちのカレー語りきっつｗ
若い既婚者が作るカレーのほうが絶対ウマいだろ
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:36:29.55 ID:ox1uz3FC0
>>23
単純な味のことを言ってんのに他の要素を含ませるとか
親の肉じゃがが世界一美味いとか言ってそう
40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 16:28:56.11 ID:qiHJwVVr0
>>31
味もオッサンって大味なものしか作れないじゃん
今の時代って繊細な味付けができないと評価されないのよね
昔とちがうの
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:29:52.96 ID:aZ72Udb50
過去スレに書いてあるだろ
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:32:03.57 ID:QcdcRFh10
具が大きいカレーならなんでも美味い
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:32:20.08 ID:eiwf+tcQ0
ガラムマサラがあればいい
29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:34:40.71 ID:ZjRqOjX/0
肩ロースブロックをじっくり弱火で１時間煮込む
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:37:43.73 ID:j1agmrvdH
コーヒー牛乳かコーラ入れる
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:38:42.80 ID:UT14lfKX0
時々別の試してもパッとしなくてジャワ安定だったけど、こないだ初めて試してみたZEPPINカレーがピタッと嵌まった
ZEPPIN単体でもジャワとハーフでもどちらでも美味い
34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:38:46.63 ID:8RHaBXTe0
つべの美味しそうなカレーを参考にして作るだけだよ
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 15:40:33.29 ID:WV+RrbKo0
どうせどう作っても上手いカレーは作れないから、
肉だけ超豪華に和牛のヒレ肉とか使え
肉が美味しければそれで満足できる
39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 16:01:57.32 ID:m/0MDm6P0
「できんのよ」って「できるのよ」のほうかと思ったら「できぬのよ」だった！
「◯◯んよ」ってわかりづらいね
42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/08/09(土) 16:34:39.54 ID:5keQbtNB0
玉ねぎをしっかり炒めるだけで全然違う
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