新型コロナで日本酒の出荷激減 来年の酒米生産半減の可能性も
https://www.sankei.com/smp/premium/news/200813/prm2008130007-s1.html- 普通の酒買うと飲んじゃうからやめた方がいい
- それはマジだけどコスは悪すぎだぞ
- 料理酒飲んでみればわかるけどクソ不味いからね
塩分多いとこ抜きにしても - 普通のお酒しか使わないけど、食堂は料理酒じゃないと駄目だと思います。
- チャーハンは最後に日本酒ちょっと入れるとうまいぞ
- 料理酒は本当の辛口の酒
- そらそうだ
飲んで美味い水で料理したほうが美味いだろ？
それと一緒だよ - アル中の父親が作った料理はいつも日本酒味でつらかった
なんでも本格的なもの使えばいいってもんじゃない - これはマジだよ
- 鬼殺しで良い？🥺
- 紙パックのいつも常備 飲んでもよし使ってもよし
- とあるお店のおでんの仕込みに日本酒をドバドバ入れてたんだが
自分でやるとまずい
あれはやはり店独自の仕込みなんだろうな - 税金の問題だぞ
- 日本酒の香りを生かす料理ならいいけど
香りが強すぎるから普通の料理は料理酒で十分や - 料理酒はまずいので料理用の清酒ってのがある
- マジだけど高いからな
つか、まるっあたりでも料理酒より良質やで
- 塩とか酢を混ぜて酒税対象から外して安いのが、料理酒を
使うメリット
酒の味が出来に響くような料理なら、料理酒よりノーマルの
酒を使った方が美味くなる - 酒のアルコールで臭みを消す為に入れてるのに
アルコールの入ってない料理酒を使ってる奴は馬鹿過ぎる
料理酒なんてゲテモノ使うくらいなら使わないほうがいい - 料理酒って13%くらい度数有るよ
- >>20
でもアルコールが飛びやすくなっていると、聞いたことが有ります。もしかして嘘教えられたのかな(笑) - 料理酒とみりん風調味料は塩分や砂糖が入っていて不味いし
味付けが狂うんだよな
清酒と本みりんはちゃんと買っとけ - ワンカップ余ったら袋麺や焼きそばに入れるが美味しいぞ
- 料理酒の方がいいわ。日本酒使うと香りが出すぎて邪魔になる
- 料理酒（1800mlで600円位）をたまに呑み用に買うやつがいるけど
やまやでかみなり三代3000ml980円か界2000ml798円を買うのがいいと思うんだよね
料理に使う酒って料理酒より普通の日本酒使った方が美味くなるってマジなの？
嫌儲
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