「カレーと日本酒、実はすごく合うんです」 なぜ人は嘘をついてしまうのか

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:05:17.00 ID:d9+S2/ih0


カレーに合う日本酒発売 意外な組み合わせがクセに 大関

「カレーと楽しむ純米酒」は、日本の国民食と言っても過言ではない「カレー」と相性抜群の日本酒。

カレーと日本酒が合うとは意外だが、「実はとっても良く合う組み合わせ」で「このマリアージュを試さないのはもったいない」と同社。

「香辛料と野菜や肉の旨味とコクが合わさった複雑な味わいのルーと、米の旨味を楽しめる純米酒が合わないわけがないんです」という。

同社は、機械分析・官能評価で独自開発し、日本酒の味わいを表現した「日本酒味わいマップ」に基づき、カレーと相性抜群の日本酒を造った。

今回は江崎グリコの監修のもと、「プレミアム熟カレー(中辛)」のプロが煮込んだようなコクと旨味のあるカレーと相性抜群の日本酒に仕上げた。

カレーのスパイス感をキレのある日本酒がウォッシュし、次の一口もスパイスの香りを新鮮に楽しめる。意外組み合わせがクセになるかもしれない。アルコール度数13%。500ml/箱で参考小売価格640円(税別)。

https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2020/08/200820-45897.php

レス1番の画像サムネイル

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2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:08:06.80 ID:XFHXy/mbr
中身は同じ定期
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:08:10.21 ID:oPfM0WlK0
納豆カレー超うまいって嘘ついたやつ逮捕しろ
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:15:04.71 ID:p2yt31YRa
>>3
俺が納豆を食べられるようになったきっかけをくれたものに文句あるのか
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:16:52.50 ID:5YZEUdDx0
>>24
お前のことなんざしらねーよ
54 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:42:31.02 ID:1eAO5yIsH
>>3
カレーに納豆とキムチとマヨネーズ入れて食べるとめっちゃ普通の味がするよ
不味くないけど特段旨くもない
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:08:16.17 ID:PPKGpUjr0
チャーハンとコーヒーが合うとか主張してたガ●ジもおったな
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:08:29.91 ID:I72BCTSu0
カレーには牛乳
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:31.63 ID:WoosFP5D0
カレーにコーヒーは最高
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:41.16 ID:5uCWtHef0
キムチとチョコモナカ
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:42.80 ID:mY6r3DVD0
カレーの後のコーヒーは美味しい
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:48.48 ID:gwR2RRyHp
日本酒にはポテサラ
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:53.75 ID:QfFyv+WTa
想像するだに合わん
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:09:57.40 ID:QY7EbCMq0
あわねえよ
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:10:11.34 ID:pN4ISN0X0
ビールだったら合う
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:11:08.73 ID:gmivFXrjM
繊細な風味虐殺
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:11:52.72 ID:QfFyv+WTa
>香辛料と野菜や肉の旨味とコクが合わさった複雑な味わいのルーと、米の旨味を楽しめる純米酒が合わないわけがないんです

カレーの米とかぶるよねぇ?

16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:12:34.59 ID:v2X9XZB4M
カレーに合わせる冷たい飲み物で水よりうまいものってある?
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:13:46.48 ID:XFHXy/mbr
>>16
麦茶しかない
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:14:30.74 ID:dpbq86ie0
>>16
ラッシー
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:19:33.45 ID:kQi/VMPka
>>20
犬なんか飲めるかよ
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:19:09.64 ID:RsoJxMfT0
>>16
豆乳
38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:23:45.66 ID:U3xv9+/2d
>>16
牛乳
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:14:11.44 ID:8yjjZIIT0
好みの問題だろ
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:14:18.58 ID:ORZA4NxG0
メチャクチャ不味そう
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:14:35.50 ID:Y3gWLsFcd
>>1
合うわけねーだろ
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:14:43.98 ID:mY6r3DVD0
麦茶が合うならウーロン茶も合う
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:16:56.67 ID:XFHXy/mbr
>>22
ウーロン茶はカレーよりラーメン向き
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:15:04.44 ID:XdGph+OF0
パッケージを食べてる人たちへの皮肉だろこれ

江崎グリコ監修、あ!買おうってなるレベルの知能向け

25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:15:26.42 ID:EmqWARTcd
アル中は味なんかわかんねえからな
うんこでも食わせとけ
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:18:06.85 ID:LcF0OFTx0
赤ワインとトロのにぎり寿司
29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:18:32.96 ID:oUz1udGeM
合うわけ無いだろ
そもそもカレーに合う酒を選ぶことが難しいのに
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:19:20.35 ID:mY6r3DVD0
ビールなら合うんじゃないの
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:19:48.81 ID:p2yt31YRa
むしろビールしか合わない気が
34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:20:27.35 ID:jYfyfpCh0
まあ絶対ジュースみたいなチューハイの方がいいわ
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:20:53.08 ID:GOkozsGG0
シチューにセミの抜け殻を入れるといいらしいwwwww
36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:21:43.49 ID:uc8zM8ipd
メシ食いながら
紅茶ガーと
一緒だろ
きもちわる
39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:24:43.02 ID:3j/O+IVa0
そもそも肉焼く時に日本酒を掛けたりするんだから、合わない理由はないわな。
40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:24:46.99 ID:e98IBZI40
キーマカレーと日本酒は合うと思うな
米はもちろんなしで
41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:25:50.87 ID:R5G4ysiH0
味付けを変えるとかどちらかに合わせれば合うようになってるんだよ
42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:26:46.57 ID:UjvfiYffa
カレーの後の煙草はなぜかすごくうまい
43 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:28:15.98 ID:3j/O+IVa0
合わないとか言ってるやつこそ固定概念の塊で情報を食ってるやつだと思う
44 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:28:21.73 ID:FZs3gNvs0
カレーはビールと相性が良いって言ってたぞ
45 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:28:38.97 ID:Q/G8QK0g0
合うんじゃなくて合わせたんだろ
46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:30:12.63 ID:VnhCo2P2M
お前がそう思うんならそれは事実だ
常識に流されるな
47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:32:04.91 ID:TRRospl40
企業は相当頭おかしい
それに気づかない悲劇
48 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:32:24.48 ID:evf5nTNed
嵐山光三郎は味噌汁にワイン
49 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:32:36.75 ID:PFHgSe2F0
想像しただけで吐きそう
50 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:33:07.61 ID:R5G4ysiH0
カレーとIPAは親和性あるな
51 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:33:54.50 ID:Aw8vtuIs0
カレーには焼酎だろ
52 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:35:23.79 ID:aqTkHwqV0
元は米だから基本どれにも合うだろ
53 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:40:04.10 ID:8PLfxU5ha
カレーには水だからまあ合うんじゃねぇの
少なくとも酒の中では合うほうだろ
55 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:44:24.53 ID:2ubhEpuc0
カレーはノンアルコールで食べたいな
56 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:45:02.69 ID:BGhj1x0i0
カレー好きのアル中
57 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:45:37.88 ID:TGVJSHme0
鬼ごろしとかの料理用にしか使えない酒を水の代わりにぶち込んでカレー作ってみたけど
アルコール飛ぶから意味なかった
58 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:45:50.49 ID:w3M1tQd30
人の好みを一般化すんなバカ
59 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:46:37.76 ID:hMb1sflv0
日本酒は単独で飲むべき
60 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:46:42.11 ID:ENqqlFzv0
インドカレーならまだしも、
日本の甘くて油っぽくてドロドロで
冷めたら今度は固まる物なんて合わないだろwww
62 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:50:34.99 ID:ENqqlFzv0
こんな酒買ったら、毎日カレー食うやつじゃなきゃ、
翌日は刺身だったりしても、カレーパッケージの日本酒と刺身で酒を飲むのも損した気分だわ
63 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:51:29.90 ID:8IzJWf2y0
カレー似合うのは
64 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:52:45.07 ID:FcRO7ptl0
インドカレーの店のラッシーめっちゃうまいよな
65 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:52:48.20 ID:sRB7KX1S0
さっぱりすることを考えると
ビールかハイボールとかなんだろうか
知り合いもカレーで酒飲むって言ってたな
家族はカレーライスで自分はルーつまみにビール飲むと
66 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 11:56:03.88 ID:oUz1udGeM
まあ辛味を日本酒の甘みで打ち消す福神漬けとかラッキョウ的な意味で合うというならまだ理解はできるのかな
67 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/08/22(土) 12:03:26.00 ID:PKxvEJSZM
血糖値が一気に上がりそうな組み合わせ

コメント

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