のどぐろと鯛のアラ安かったから買ってきて開いた��- 顔文字きも
- >>2
��>>3
この間までニートで今事務職だょ>>4
ヒレ外して湯霜して掃除して出汁引いてる>>5
�� - プロかな
- 全部のどぐろじゃん
- やるじゃん
- 電話とメール拒否したら家きやがった
- >>6
kwsk
塩焼きも良いけどなんとなく若狭焼きにする
あとは一つずつラップに包んで冷凍庫に突っ込んだ�� - ごめん誤爆
- >>8
許した
あとはいい感じに串打って焼いたらのどくろの焼きは完成
美味しい魚は手抜きしても美味しいから捗るね��日本酒の肴にしつつ
鯛のだしを弱火でじっくり引いていくよ - 目濁ってない？
- >>10
投げ売りされてたやつだから仕方ない
売れ残りみると他人事と思えず買っちゃうね�� - みんなこっち見てる…
- すげぇプロじゃん
あくとりつつ2時間くらいことこと
半分くらいになったら濾すよ取り出したあらはもったいないから身だけほぐして鯛そぼろもどきにする��
- 狂気を感じた
- >>16
��>>17
豚の柔らか煮とか栗渋皮煮とかも作ってた
伸びなかったけど>>18
私のスレで伸びたこと一度もないね - 前にも魚料理してた人かな
- ま●こ飯スレ伸びる要素いっぱい詰まってるスレなのに伸びないね
- いいね
- >>19
��
オン ザ ライスして
出汁をどばーしたら完成 
鯛の柵は半額になってなかったけど奮発して買ったの��
適当なサイズに切り付けてすりごまの地につける出汁がらで旨み薄いから鯛そぼろは軽くごま油で蹴った
あとはみかんの皮と白髪ネギ、あおさ用意したら準備終わり- なんかすごい
- >>23
��ここだけの話
洗い物増えるから急須は飾りで鍋から出汁ぶっかけました - あ、鯛だしは塩であたり持っていって軽く醤油で香りつけたよ
- お店やってんのかよ
- >>25
してないよ、転職したら暇すぎて自炊してる>>26
いつも作りすぎるから食べにおいで�� - (´・ω・`) 俺の飯も作ってくれよ
- いやいや小料理屋できますやん
- >>28
褒めてくれたから前に作ったやつ載せる��>>29
�� - man
- VIPでやらずにつべでやった方がいいんじゃね
- >>31
おまいらが見てくれればそれでいい��>>33
�� ケシの実なくてすりゴマつけた - >>39
クソうまそうこれ好きなんだよ - この前の栗田さんかあれ完成みてないや
- 完全にプロの仕事
- >>34
��>>35
優しい>>36
�� ウマヅラハギ>>37
現実は甘くない - なかなかやるまんね
- ほお
- スタイルよかったらtubeでも無双できるじゃん
- アカムツって美味しいよね
- ふーん
一人暮らしのまんだけど夕飯作った
VIP
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