- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:19:31.65 ID:2AJyP5vVd
カフェの店頭に「大豆ミート」の文字が躍り、市民権を得つつある代替肉。
大豆などを使い肉のような見た目や食感に仕上げたもので、これまでは主に菜食主義の人向けのものだった。
しかし今や肉好きな人でも満足感を得られるような商品も登場し、市場は拡大中だ。
背景には持続可能な開発目標(SDGs)の浸透による人々の環境意識の高まりがありそうだ。(石原颯)https://www.sankei.com/life/news/210314/lif2103140027-n1.html
- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:20:19.87 ID:MhWwAeYdK
- 豆は血糖値に優しい
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:20:21.39 ID:dPfbX2020
- キチゲェが図に乗るからパス
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:21:04.54 ID:D8+USt0I0
- ↓大豆には生命がないと思い込んでるヴィーガンが一言
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:22:18.86 ID:MqED8wBeF
- お味の方はどうなのよ
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:22:25.93 ID:TwKr4nqB0
- 結局肉が食いたいんすねぇ~
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:23:30.56 ID:ML8j0Zge0
- ソイプロテインってあまり効果ないよな
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:23:37.55 ID:LmDUZDdLp
- 地球温暖化となんか関係あるの?
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:26:25.54 ID:/9Wd3iTy0
- >>8
畜産におけるCO2排出量が問題 - 9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:25:21.10 ID:jsLNk1Y10
- 大豆のジャーキーまずかった
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:25:53.67 ID:ML8j0Zge0
- 遺伝子組み換えの大豆
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:26:13.97 ID:vGo73F1p0
- 大豆ミートの焼き肉は美味かった
- 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:30:31.68 ID:xCfYxTNJ0
- 早くソイレント作れ
食べるのが面倒くさい - 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:30:33.26 ID:9hXbEYrL0
- 安ければ買う
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:35:20.77 ID:r+ET9It3M
- >>14
国産大豆1kg475円
熱湯に浸せば倍に膨れる - 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:32:42.88 ID:q6+SPNGJ0
- ソイレントシステムを見れば分かるだろ
大豆はヤバい - 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:32:48.32 ID:6K6l7MuT0
- 温暖化とか言わなくても本物より安くて美味いの作れば切り替わるだろうな
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:33:00.68 ID:1GUGVnFra
- 大豆なんか体質に合わんのだよ
- 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:33:19.36 ID:WOuiebm10
- 牛さんや豚さんが殺されなくて済むからもっと進めて
- 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:34:15.95 ID:vtpstfwd0
- そこまで美味いもんでもないし肉の代わりと言われてもうーんとなるがコスパはいいしカレーやチャーハンなんかには割とよく肉の替わりに使うわ
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:34:40.24 ID:wotS1efLp
- 大豆ミートなんか何十年も前からマルシンハンバーグやイシイのハンバーグには入っとるわw
むしろ彼らが「大豆ミート使用!」ってアピールしないのが不思議
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:36:48.73 ID:QWRfifo80
- マッコイじいさんの有り難いお言葉
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:38:49.24 ID:7wvpN4/N0
- 大豆ミートホットドッグ、コンビニで買ったらゲロマズだった
餓死寸前のガリガリの畜肉みたいな食感だった - 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/03/15(月) 11:40:28.37 ID:2kqp0RUqr
- 豆類は毒性あるのでは?
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