- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:32:58.304 ID:DVIlMTut0
- 2000円で20リットル出来てワロタ
度数1%未満だけどな - 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:33:17.754 ID:mwQXOrZf0
- くさそう
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:33:22.938 ID:Q/uiy+3T0
- そんならホッピー飲むわ
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:33:58.449 ID:DVIlMTut0
- まぁ出来るまでに最低3週間かかる
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:34:23.386 ID:Ljpkbjcaa
- 新聞紙に雑草巻いてタバコとか言ってそう
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:34:31.295 ID:WcmZWuJ+0
- フルマッシング?
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:34:34.902 ID:YDTmySnya
- イースト菌いれたのか
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:35:11.910 ID:Gtg/eAOe0
- 作り方教えて
- 9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:35:15.427 ID:cNsAX4lc0
- 1%未満は合法なんだっけ?
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:35:18.019 ID:pqP8JvROF
- >>1
麦芽で作るの? - 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:36:55.362 ID:BPbx6SjH0
- 密造酒ちゃうのって思ったら1%未満か
…ホントに1%未満? - 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:38:16.687 ID:DVIlMTut0
- >>11
1%超えると密造酒になっちゃうから気をつけよう! - 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:37:43.246 ID:DVIlMTut0
- 手作りビール用の缶が売ってる
中に麦芽糖とホップ、イーストが入ってるよ
レシピ通りに作ると度数あがっちゃって酒税法違反になるから薄めて作らないとだめだよ
ビール作るタンクとかはそれ用のクソ高キット買わなくてもホームセンターで安く揃うよ作り方は簡単に言うと麦芽糖溶かしてイースト入れて放置して瓶詰めして放置、終わり
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:39:32.242 ID:WcmZWuJ+0
- >>12
漬物袋とクーラーボックスが楽でおすすめ - 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:40:19.953 ID:DVIlMTut0
- >>18
おれは普通にタンクで作ってるよ
この時期は放置で行ける
冬は電気毛布巻いてる - 36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:49:07.060 ID:GwAK7qvN0
- >>12
そのアウトなレシピってキットの中に入ってるの? - 37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:01.145 ID:DVIlMTut0
- >>36
アウトにならないためのレシピな
缶に書いてたり、キットについてきたり
ネットで調べたらでてきたりするよ - 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:38:39.613 ID:1KEkl9jZ0
- それに安いリキュール、ウォッカや高濃度アルコール混ぜるとどうなる?
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:39:04.607 ID:DVIlMTut0
- >>14
ビールになる! - 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:39:31.075 ID:QV+V6oWj0
- 昔はこたつん中でどぶろく作って正月飲むなんて当たり前だったのにな
おおらかだったわ、 - 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:39:31.941 ID:DVIlMTut0
- 混ぜるのはありなのかな?
梅酒とかも微妙なんでしょあれ - 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:40:27.273 ID:Q/uiy+3T0
- >>17
混ぜるのもダメだったら炭酸水にウィスキー注いで飲むのもアウトになるだろw - 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:40:42.677 ID:1KEkl9jZ0
- >>17
度数高い酒を自作の合法的な液体で薄めても犯罪じゃないだろう3.5%~5.5%くらいに調整して飲んだらいいんじゃねえの
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:42:45.411 ID:WcmZWuJ+0
- >>17
たとえ梅酒でも混ぜた後に発酵してアルコール濃度が1%以上上昇したらアウト - 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:39:58.665 ID:sExuvbqg0
- 間違えたら酔っぱらって危ないんだな
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:41:09.315 ID:DVIlMTut0
- あーたしかにそうだね
醸造がアウトか - 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:42:47.308 ID:YDTmySnya
- なんやかんやでイオンのPBのビールが一番安いと気づいた
- 27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:43:51.456 ID:cNsAX4lc0
- >>25
それにスーパーの30円ジンジャーエールでシャンディガフにしたらもっと安くなることに気づいた - 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:44:55.329 ID:DVIlMTut0
- >>25
そんなん眼じゃないくらい安く出来るよ
そして美味い - 32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:47:19.754 ID:YDTmySnya
- >>28
値段の問題もあるけど、何より俺の酒量に追いつかないんだよね - 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:46:47.333 ID:1KEkl9jZ0
- >>25
とにかく楽だな
コリア辞めてキリンになってるし - 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:43:42.182 ID:DVIlMTut0
- 作り方のサイト見てるとこれくらい砂糖足したらアルコール度数が○%くらいなっちゃうから気をつけて!とか書いてるからわかりやすいよ
しょっぴかれた事例も過去一件あるし
ペンション経営者が自作ビールを宿泊者に販売してた件でやられてるからこわい - 38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:06.952 ID:Q/uiy+3T0
- >>26
なっちゃうから気をつけて!(こうすれば普通の度数になるよ!)ってことだろ?
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:46:18.548 ID:j+VoSeGk0
- 酒って作ること自体アウトなの?
個人で梅酒ってどうなるの?
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:47:14.630 ID:QV+V6oWj0
- >>29
醸造がダメなだけで割るのは大丈夫 - 33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:48:16.553 ID:Q/uiy+3T0
- >>29
簡単に言えばエタノールを新たにつくり出す(発酵させて)のがアウト
自家製梅酒はベースの酒の中のエタノールを使ってるだけで新たにエタノールは生まれないからセーフと言われてる
- 35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:48:53.912 ID:DVIlMTut0
- 甘酒とかみんな作ってるけどアウトよねあれ
- 40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:45.919 ID:WcmZWuJ+0
- >>35
糖化させてるだけだからセーフじゃない?
放置して酵母入れたらみなし醸造でアウトだろうけどその前に腐るだろうし - 47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:52:38.868 ID:DVIlMTut0
- >>40
なるほど、確かに甘くなったら火入れて止めてるわ>>39
1%未満は大丈夫だよ
ちゃんと何倍希釈しましょうって書いてるからその通りに作ろうね - 45 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:51:47.558 ID:1KEkl9jZ0
- >>35
アルコール十分に飛ばさず2、3%残して
神社とかで売れば引っかかるかもなw - 39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:31.315 ID:bH7lMb8b0
- え、これ造酒法違反じゃないの?
- 43 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:51:10.296 ID:Q/uiy+3T0
- >>39
だから1%未満(建前)っつってんだろ - 41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:53.954 ID:mDZKzL5mH
- こんにちは署の方からきましたけど
- 42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:50:56.249 ID:bH7lMb8b0
- お前ら一応通報しとけ
- 44 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:51:32.754 ID:GwAK7qvN0
- サングリアとかも厳密にはアウトだけど、その場で漬け込んで発酵が起きてないと言う建前で黙認されてる
バーとかでカクテルが許されてるのも混ぜてすぐ提供してるから - 48 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:54:26.266 ID:DVIlMTut0
- >>44
あーなんか聞いたことある
まぁその場で混ぜて冷たいまま飲むなら発酵しないもんね>>46
度数高い密造酒を販売したりしてバレるみたいだよ
バレたら酒と製造機械を没収されるらしい - 46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:52:25.682 ID:NM1U5XV20
- 自家製ってバレる要素なくね?
近隣住民が通報でもすんのかな - 50 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:55:52.297 ID:1KEkl9jZ0
- >>46
両津みたいな日本酒作りやれば
周辺が臭くてたまらないだろう - 51 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:56:57.409 ID:Gtg/eAOe0
- 生まれる前にできたようなルールなんで従わなきゃダメなのかな
- 57 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:58:28.070 ID:DVIlMTut0
- >>51
醸造所を守るためのルールだと思うよ - 52 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:57:02.708 ID:DVIlMTut0
- 違法にしたせいでクラフトビール技術が一般で普及しない、成長しないとは思うんだけど
その一方で解禁しちゃうとメタノール出来ちゃったり醸造失敗してただの腐った水飲んだりと言うリスクがあるから間違いでもないんだよね - 54 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:58:07.489 ID:BPbx6SjH0
- >>52
間違ってメチルできたりすんのか
かなり怖いね - 60 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:59:42.968 ID:DVIlMTut0
- >>54
食物繊維を酵母で分解するとできるらしい
ビール作る過程で発生する程度で体に影響あるのかはわからんけど - 53 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:57:47.016 ID:oyoLJ16O0
- ペットボトルにおしっこして完成ってオチだと思って開きました
- 55 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:58:13.827 ID:QV+V6oWj0
- 発泡酒な年間6キロリットルの醸造能力で許可降りるぞ!なおビールは60キロリットル…
- 56 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:58:22.347 ID:PYtcsAw/M
- どこでセットは手に入るの?
- 58 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:58:37.654 ID:v69CvK2ga
- ミード
- 59 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/07/18(日) 13:59:17.516 ID:GwAK7qvN0
- 問題は美味しいかどうかなんだけど
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