「豚(ぶた)のしょうが焼き」これ、日本料理の最高傑作だよな？人生でしょうが焼きアンチを一度も見たことがない

1 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:52:58.15 ID:KzHljg/l0: 日本ハム・加藤豪将「得意料理は、しょうが焼きです。日本で生活を始めてから作った最初の日本食です」／得意料理
https://news.yahoo.co.jp/articles/88a2cd63163fc8333fe562498971aeb93ce47c30
2 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:53:27.78 ID:KzHljg/l0: さっき食べた豚(ぶた)のしょうが焼き定食
12 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:55:57.11 ID:d/E99mMk0: >>2
いいな美味そう
17 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:06.46 ID:grCBe7ye0: >>2
生姜煮込みじゃん
全然焼いてない
ダメだね
27 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:00:45.71 ID:28ZUOhDw0: >>17
いちいちケチつけないと気が済まないおじさん
60 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:09:49.41 ID:tfHc+W2bd: >>27
こうなったら人生終わり
26 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:00:37.05 ID:tfUPwrJi0: タレが秀逸で自炊しても店で食っても変わらないんだよな
>>2
1200円出すとこの程度にはなるよな
35 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:03:38.24 ID:MDT9YHwu0: >>2
豚汁か？
あとご飯はなぜ茶色？
43 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:38.13 ID:KzHljg/l0: >>35
うむ
とんかつの端材がゴロゴロ入っててうまい
ご飯は白米と玄米が選べたので玄米にした
47 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:02.60 ID:PG0BtOQI0: >>2
これご飯は何ご飯？
48 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:25.36 ID:tfUPwrJi0: >>47
玄米だな
とん汁と玄米の店檍食堂
56 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:07:23.14 ID:PG0BtOQI0: >>48
ありがとう
だったら食べたい
かやくご飯て言われたらどうしようかと思ったw
71 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:20.68 ID:CYjuvN5Wd: >>2
文句なし！！
108 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:32:11.61 ID:kax2vYka0: >>2
あーうまそー
甘口タレだったらよりサイコー
140 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:01:40.42 ID:ucnxRUCx0: 豚の生姜焼きと一言で言っても二種類あるだろ
>>2こう言う薄切り肉をタレで焼いたやつは好きだけど
玉ねぎと一緒に炒めたやつはすこじゃない🥺
3 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:53:49.36 ID:d1r/IXOF0: まあね
4 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:54:05.38 ID:4yAgobSi0: 脂身気持ち悪くて食えんから地獄のメニューだわ
107 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:32:10.25 ID:7hRte0VV0: >>4
小学校の給食でこれ出たら暗くなるまで居残りさせられたよ
自分で作るときは脂身カット
158 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 17:56:07.73 ID:j5j3lGbxM: >>107
アレ最後どうなんの？
反省文でも書いて許してもらうの？
いつまでも食べないアホが最後どういう結末で下校してるか知りたいわ。
5 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:54:08.41 ID:AfKOUjsv0: ネトウヨ「これにキムチを混ぜて、っと…」
6 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:54:49.41 ID:lqkhDE1P0: 子供の頃「豚バラの生姜焼き最高ｗｗｗｗｗ」
いまの俺「薄いロースでいいんだわ・・・・・・」
7 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:54:57.01 ID:sY1a9iuw0: 薄いやつが何枚かあるタイプは不味い
8 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:55:14.86 ID:mvs2htp80: みそぶたのほうが美味いだろ？
10 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:55:49.66 ID:7DMsNF6v0: ポークジンジャーは日本料理じゃないだろ
11 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:55:55.36 ID:D3z3DsTu0: 中華料理じゃないのか
日高屋や東秀で出してるぞ
13 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:56:10.93 ID:OYkyvpHw0: ジンジャーポークって海外にもあったような
14 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:56:15.60 ID:d41n6UqL0: 厚切りのやつ考えた馬鹿って誰？
15 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:57:38.49 ID:DIa7QuKp0: バラ肉はランクが落ちるわ
ロース肉がよい
18 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:12.07 ID:mat7g1HE0: 豚キムチという上位互換
19 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:33.17 ID:1rAG46h50: にんにく臭くなる
20 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:37.10 ID:DmQdcHxz0: しょうがが嫌いだから食ったことない
21 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:37.45 ID:uteBWpCzM: 豚バラでいいのに豚ロースでやる奴なんなの？
カスカスでカタカタで不味いだろ
22 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:37.99 ID:sVdmuVVA0: 自分で作る場合はみりん入れない
23 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 14:59:48.93 ID:x5arvi350: 関西人って豚の生姜焼き出されると発狂するらしいな
29 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:01:24.69 ID:AtMFWrph0: >>23
それは焼き肉定食と書いてあって豚肉が出てきた場合だろ
西日本では肉＝牛肉
31 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:02:31.40 ID:x5arvi350: >>29
豚肉食うのは貧乏人とか言うくせに
133 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:57:01.78 ID:zrqcVs8K0: >>31
言わねえよ
牛肉が入っててしかるべき料理を豚肉で作るのが貧乏臭いんだよ
167 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:08:01.52 ID:F/QcHFGC0: >>133
平均所得低いくせに変なとこ見栄張るよね
150 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:17:49.15 ID:cFDc5dMyM: >>31
こういう関西人に対する被害妄想じみたコンプレックスってなんなんだろうな
24 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:00:15.07 ID:vUXJotu30: 豚バラなら下処理何もなしで簡単に作れるからタイパもいい
28 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:00:54.11 ID:5fZzDZ5v0: >>24
それ以外の肉って下処理必要なん？
25 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:00:32.95 ID:FiqGrWMfM: でもご飯に合わないよな
30 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:02:02.48 ID:wVOy7EXSH: 牛じゃ駄目なのかよ
38 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:04:07.45 ID:KzHljg/l0: >>30
牛もたまにあるけど明らかに違うんだよな
しょうが焼きに必要なのは豚の甘い脂なんだということを思い知らされる
42 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:03.02 ID:PG0BtOQI0: >>30
牛とか鶏で作るとじゃない感がある
32 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:02:47.24 ID:ZI58pwQq0: 生姜嫌いだから嫌いだわ
ニンニク風味の方がうまい
33 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:02:52.29 ID:coQ/IDv00: 最もブタをまずく食う方法
さすが肉の食い方を知らないジャップらしいわ
117 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:39:19.94 ID:3tTwUPBS0: >>33
これ
34 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:03:07.53 ID:CI1hm67r0: 正直生姜は好きじゃない
が健康のために食べてる
36 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:03:45.67 ID:oiuw/Ovb0: しかもレシピが簡単
醬油　大さじ１
みりん　大さじ１
おろししょうが
これであの味出せるからな
37 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:03:50.79 ID:cPkazUFB0: 豚は煮るか揚げるかした方が美味い
39 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:04:33.74 ID:pwbYV46X0: 少し甘辛いやつが好き
40 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:04:36.92 ID:xxA8Teuc0: 俺だよ
よくみて
41 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:00.00 ID:ghUuYy1L0: 厚切りロースの生姜焼きは好き
44 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:38.45 ID:1P7AUXIO0: 甘辛いタレがおいしいのであってしょうがの風味とかいらないよね
49 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:26.04 ID:0b1dB4k20: >>44
結局砂糖醤油みりんやな
145 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:06:20.29 ID:U13gVCux0: >>49
めんつゆ
にんべん
45 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:42.75 ID:CcM9mZpd0: 適当に作るとパサパサになるじゃん
46 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:05:59.00 ID:jDu45Wyn0: マズく作りようがないのがすごい
50 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:30.02 ID:WwxZsR100: 付け合わせのキャベツの千切りに程よくマヨネーズかけて
タレと絡めながら食べるのが最高にうまい
この食べ方だとキャベツの千切りが主役とさえなり得る
51 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:31.33 ID:h/l5BEx60: 生姜焼きするくらいなら野菜炒めにしちゃう
量が増えるしね・・・
53 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:49.22 ID:r2k46DjvM: うちの嫁は生姜が嫌いだから食べられない　生姜焼き作るときは生姜抜きバージョンも作らなきゃいけなくてホント糞
59 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:09:21.61 ID:drHDUR9S0: >>53
何を自慢したいレス？
82 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:16:25.10 ID:o1OmubY5d: >>59
どこに自慢要素あるんだよ
逆にどこが自慢に思えたのか聞きたい
62 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:10:12.31 ID:sY1a9iuw0: >>53
しょうがない嫁だな
119 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:40:50.14 ID:dOKoq0BKa: >>62
ふむ
85 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:18:30.77 ID:eHtz8Kqy0: >>53
俺んとこは逆だな、弁当すら生姜焼き。
頻繁に生姜焼きだから飽きてるんだけど言ったら地雷だから言えないでいる。
54 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:57.44 ID:ebQN4Myk0: 大嫌い
外で注文したことないわ
55 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:06:57.81 ID:98KMxI1q0: 牛丼屋より豚丼屋増えろよ
牛より豚の方が地球環境にいいし
57 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:08:01.18 ID:s3rVzp6+0: 炭火焼きの十勝豚丼のがおいしい
やっぱ肉は炭火よ
58 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:09:16.25 ID:tfUPwrJi0: 中村仁美は米を食べないので
大竹が言ってたけど生姜焼きが出て来ても米はないらしい
ご飯はないの？って聞いたら必要ないって言われたらしい
61 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:10:03.87 ID:DOZFeJdC0: 場所によって
肉のタイプが違ってくるからな
初めてのお店で適当に注文するのは危険だぜ
安っぽい肉のほうが良いんだよ
63 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:10:20.81 ID:hBwdtn+u0: そう言われるとむちゃくちゃ美味そうだし食いたくなるけど
普段はほとんど意識してない料理って感じ
カツ丼なんかもそうだが
だからこういうスレを見た時は機会と思って食いに行かないとな
64 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:11:22.11 ID:xIrSRB2Z0: 厚切りでも細切れでもどっちも好きだけど
細切れの場合に玉ねぎが多すぎるのはちょっと残念になる
65 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:11:23.07 ID:/5Jjy4OL0: マヨ要らない
67 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:13:32.77 ID:PG0BtOQI0: ここまで丸福なし
69 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:07.80 ID:XQq4ofGV0: 豚肉に塩コショウして焼いて
焼肉のタレかけて生姜すりおろすだけ
絶対失敗しない絶対うまい超簡単料理
70 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:10.26 ID:oGzb2E7P0: 俺は嫌い
72 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:23.47 ID:+ynryY370: 生姜感ないよね
名前負けしてんだよ
74 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:32.42 ID:dNBMy+mN0: 今日作るんだ
母ちゃんからもなんでこんな美味く作れんだと驚かれるんや！
75 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:14:51.58 ID:VeWHsW0N0: イスラム教徒の日本人ならダメ出しするやろ
76 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:01.99 ID:hBwdtn+u0: そういえば九段下と神保町の間に豚が壁尻出した生姜焼き専門店があったけど
そのうち行こうと思ってたらいつの間にか閉店してた
93 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:23:58.39 ID:KzHljg/l0: >>76
いい店だったんだけどなあそこ
>>2の店とは真逆で、ぺらぺらの豚にあっさりめの味付けを施したしょうが焼きなのだがあれはあれでうまかった
いつ行ってもそこそこ混んでたのに
105 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:31:37.92 ID:hBwdtn+u0: >>93
ちゃんと行っててワロタ
生姜焼きマニアって居るんだな
77 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:07.87 ID:m9Yjnom1d: 臭いサバとか牛肉も生姜焼きにしたい
78 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:13.29 ID:4yMXvndZ0: このスレ玄米ごはんも見たことない奴ちょいちょいいて草
どんな国で育ったんだよ…
94 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:24:38.72 ID:PG0BtOQI0: >>78
サムネしか見なかった
すまんね
79 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:41.09 ID:00d2b3Iq0: 生姜焼きには厚切りアンチもいるし薄切りアンチもいるだろ
80 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:50.81 ID:Ql/sOoFE0: 漬け派とタレ派がいるらしいな。
俺は漬け派だが。
81 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:15:51.97 ID:4yAgdwI30: 大量のキャベツを食べるための料理
83 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:17:02.89 ID:fYGoLgRU0: たまに肉が固くて
味が絡まないタイプの生姜焼きだけはだめだ
84 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:17:06.90 ID:uteBWpCzM: まぁ豚肉炒めたら何味でも美味しいけどな
87 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:19:21.20 ID:bLQ2hFo+0: 豚のしょうが焼きの起源は韓国
豚を使って焼肉をするさいタレにウ●コを使っていたのだがそれを元に劣化コピーしたのが豚のしょうが焼き
ウ●コをウコンと間違え生姜で代用したのが始まり
88 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:19:42.44 ID:Xf3k0kUCr: 薄切りのバラ肉の生姜焼きが好き
89 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:21:23.46 ID:SkFBijUc0: 外で食うならしっかり漬け込まれた厚めのロースがいいけど、たまに食う豚バラのギドッとしたのも美味い
90 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:21:43.46 ID:xNi4y6i30: 韓国料理だろ
あの壁画に書いてあるから間違いない
91 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:23:20.24 ID:l8/GGXJO0: ちょっと固いかな
92 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:23:44.35 ID:GgwCQTJS0: マヨネーズかけて食ってなみな、飛ぶぞ
95 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:25:05.26 ID:kCGHLxRd0: 俺ビーガンだからアンチだわ
98 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:26:50.97 ID:SkU/IeUi0: >>95
じゃぁ4ねよ
96 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:26:01.32 ID:gm06YiAC0: 豚肉を丼ぶりものにするなら生姜を使わないで砂糖と醤油だけで焼いたやつの方がうまいから
実は豚肉を焼くには生姜がない方がいいと思っている
焼き鳥のタレもうなぎのたれも生姜を使うのは少数派ということからわかる通り
タレに生姜を加えるっていうのはいまいち違う
100 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:27:37.86 ID:PG0BtOQI0: >>96
セコマの豚丼みたいな感じの味付けだな
あれも好きだわ
111 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:34:25.35 ID:T6kABb4q0: >>96
安い豚は臭いんだよそれ隠すために生姜が合う
高いの買えってのは無しね
美味いのならその食べ方がいいよね
97 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:26:43.46 ID:PG0BtOQI0: 紀ノ国屋で売ってる生姜焼きのタレは何故か甘い
あれに慣れるとサミットのがやたらと黒くてしょっぱく感じる
99 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:27:09.48 ID:wHq05ykM0: 食べたくなったからウーバー頼んだ
101 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:28:50.12 ID:Mg1kpaPGM: 入った瞬間不味そうな感じしたら生姜焼きだわ
不味くても食えるしな
102 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:29:47.72 ID:rGGD6ZCK0: 市販のものはどんどん甘くなってきてないか？
104 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:31:35.12 ID:sZnrCzK00: ムスリムも日本まで神は見ていないって言って食ってるからな
109 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:33:35.45 ID:NWH400YI0: 彼の縄張りで豚（ぶた）のしょうが焼きを提供するとチェックされる
110 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:34:00.29 ID:LlmzJ8Gk0: 繊維質で硬い豚肉が最高に好き
これで生姜焼きなら尚良し
112 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:35:34.63 ID:BY17ANzx0: すまん
とんかつのが美味いよね
113 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:36:47.69 ID:+RVv/AAy0: 言うほど美味しくない
114 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:37:07.74 ID:tfUPwrJi0: エバラ生姜焼きのたれがあれば
ほぼ店の味になる
日高屋よりは俺のほうが上だな
最近キャベツが安いから使い道として選択肢の1つになる
115 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:38:29.20 ID:wc3TrwYL0: スパイス全般苦手な彼女に作る時は玉ねぎのすりおろしも使わないし生姜も風味が付く程度しか入れないけど
自分用に作る時は事前に大量の大根おろしの中で肉を漬けておいて焼いたあとのタレがみぞれ煮かって位大根おろしも生姜もふんだんに使うわ
116 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:39:05.58 ID:wuKAxFb30: 豚の生姜焼き
回鍋肉
からあげ
チャーハン(チャーシュ入り)
このループで食生活が完了してしまうモメンです
118 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:40:49.38 ID:y1fLgfRf0: 小麦粉まぶすと全然ちがうってタモさんが言ってた
120 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:40:54.77 ID:Mg1kpaPGM: うまい青椒肉絲たべたひ
121 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:41:15.35 ID:pmjOUZjr0: 脂身の多い豚バラ限定だろ
スライスロースで生姜焼きすると全然おいしくない
122 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:41:25.38 ID:VqZ4zr6f0: 言うほど日本料理か？
どの国でも豚肉と生姜を炒めるくらいやるだろ
123 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:42:43.85 ID:kViGLsdHF: 神はキムチあれと言われた
するとキムチはあった
神はそれを見てヨシ！として次に豚肉と合わせて豚キムを作った
第一の日である
125 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:46:01.58 ID:lg0Vda7EM: 歯に挟まるから肉と繊維質な物嫌いだわ
126 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:48:12.05 ID:gN7v5WRo0: 時間たつとカッチカチ
127 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:49:10.67 ID:G9wlRAv2d: しょうが焼きより豚カツの方がいいやろにゃ？！！
128 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:50:54.83 ID:ftWws/v10: 豚バラで千切りキャベツをモリモリ食べたい
129 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:55:25.17 ID:+VB64+bKd: マキマさん大好き
130 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:55:49.41 ID:rs9mwsy10: 実際栄養価は高いからな😺
131 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:55:49.98 ID:GU0C2Vaz0: ほっともっとが撤退して食べてないな
132 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:56:16.18 ID:HSo/I3gW0: トンカツ用極厚をトンカツみたいに切る派
厚めのロース肉（生姜焼き用）を普通に焼く派
薄めのロースでもバラでも切り落しでもとにかく焼く派
144 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:03:40.12 ID:CkTcp0RY0: >>132
肉に粉つけるか、タレ漬け込みをそのまま焼く派
生姜漬け込み派、最後にすりおろし入れる派
134 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:58:12.86 ID:UAFffMHX0: 今日の晩飯はしょうが焼きにしよう
135 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:58:46.69 ID:KaWBbBfw0: バラで焼いたほうが美味いわ
ロースは面倒
138 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 15:59:45.13 ID:Jk0wO9JO0: 豚バラでマヨネーズ付けつつ食いたい(´・ω・｀)
139 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:00:03.36 ID:3QIGFMAi0: よみがな要る？
141 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:02:04.29 ID:ucnxRUCx0: >>139
トンの生姜焼き派が居るからしゃーない
143 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:03:32.18 ID:3QIGFMAi0: >>141
マジか　今まで出会ったことがない
142 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:02:39.88 ID:boYrgLAq0: ジャップの肉食は明治以降だろ
歴史浅せーよ
146 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:09:33.23 ID:XyOp60jX0: ロースに片栗粉薄っすらまぶして作るのが好き
147 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:10:30.12 ID:iH7LDL350: 肉買ってこよう
149 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:16:11.52 ID:2VpACenZ0: 生姜焼き用ので作ったのが好き
151 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:19:50.60 ID:v2RVUQBD0: 豚キムチって兄さん家でもよくやるの？
サムギョプサルとかみたいなもんだし家庭料理ではやってそうな気がするが
152 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:20:50.21 ID:XpQLEOqx0: 中華と粉もん以外で豚肉なんか食いたくないわ
153 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:32:58.24 ID:IDjOOgk70: 生姜焼きは大好きだけど定食を頼むと汁物が必ず付いてくるのが許せない
大嫌いで飲めないから結局セット頼めなくて割高の単品注文になる
161 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 17:59:00.43 ID:j5j3lGbxM: >>153
汁物無しって言えばいいだけでは。
ラーメンのネギ抜きみたいに。
減らす分には何も言われないと思うけど。
154 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:34:35.83 ID:72nI4HbH0: 生姜焼きに豚汁つけるやつはもれなく貧乏人
155 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:56:47.66 ID:f4unbsy5d: 生姜焼きは小間切れ肉の方がうまい
肉によく染み込む
156 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 16:59:25.17 ID:gY8J5TLw0: タマネギはいらない
厚切り肉はポークジンジャーという別物
157 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 17:15:35.85 ID:wp9SVUpK0: 厚切り豚肉生姜焼きアンチはいるでしょ
160 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 17:57:05.94 ID:O9gebiuN0: 生姜焼きって風味は残ってるけど醤油味じゃない？
162 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 17:59:02.59 ID:usY3sWQY0: 生姜焼きて肉の美味い食べ方ベスト３に入るわ
初めて食べた時の衝撃はヤバい
マヨネーズ加えてもまたうめえんだよな～
163 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:00:39.03 ID:JkVPE4cY0: ママ「タマネギ入れといたからね^^」
164 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:02:52.36 ID:6VA2aSOI0: 若い頃は糞うめえ！って瞬間もあったが最近はそれほどでも無い
唐揚げと同じカテゴリー
165 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:03:51.48 ID:O9gebiuN0: えー唐揚げは今でもめちゃくちゃうまいけど生姜焼きはそうでもないわ
唐揚げはどう作ってもうまい
168 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:08:23.50 ID:79Fq+2mw0: 母親が厚みのある豚ロースで作ってて嫌いだった
硬いしなんかしょっぱかったし
大人になってバラのやつ食ったら美味いことに気付いたわ
キャベツとマヨネーズで完全体になる
169 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:43:43.20 ID:wzyOMCk4a: 脂身苦手だからロース派だわ
170 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:44:33.84 ID:68FO9Ojo0: ポークソテーのほうが好きかな
171 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:53:12.32 ID:PrfJVIo10: 甘いおかず無理です
172 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2024/02/18(日) 18:59:59.89 ID:4dIuWXFl0: 唐揚げよりよっぽど米に合う