- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:01:43.83 ID:E/pUNjCj0
早炊きすると硬く炊きあがる傾向にあるんやが
普通モードと水の量変わらんのにどこに水分消えるんや？
- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:02:58.16 ID:ki3m0PnU0
8次元の扉が開くんやで
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:03:09.06 ID:FVaLEtiW0
テコの原理みたいなもんや
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:03:41.23 ID:cyzT05ec0
>>1
わかる
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:04:17.39 ID:pK1OMM0eF
フレミングの法則やね
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:04:32.08 ID:hqUTckNk0
天使の分け前ってやつや
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:04:50.23 ID:UWDOSlXs0
じゃあ少し水多めにしたら丁度ええんか？
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:06:51.05 ID:W9V202B90
蒸気吹き出しとるやん🥺
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:08:30.93 ID:GbDArYOA0
今時の炊飯器は蒸気ないんか？
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:09:18.01 ID:PcmyQJRU0
未来に行ってる
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:09:45.28 ID:lccTxJ5J0
浸水の時間抜いてるから
- 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:10:36.86 ID:ql09DynTd
普通はお米が吸ってる
- 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:10:58.94 ID:hXBZeVKId
スティンガーの米言うてな
炊飯器の蓋開けるまでは白米の硬さは確定せんのやで
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:11:26.56 ID:jsEWcO2Qd
そら米に水分入らんとポッポポッポ湯気にして出しとるからやろ
- 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:11:52.35 ID:cmq/i6S/0
じゃあセルフ浸水してから早炊きすれば同じ硬さってこと？
- 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:12:15.09 ID:FcigvHqD0
早炊きは浸す時間が短いからな
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:13:34.16 ID:ylwgXmFa0
通常のも炊けてるんやけどサボってるだけ
- 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:19:04.34 ID:VzEM4p4f0
新米は水分多いから早炊き推奨やで
- 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:20:03.52 ID:wwWssJv/0
普通の炊飯モードは炊く前に30分くらい吸水させる時間があるだけ
急速はその時間カットしとるからそら硬い仕上がりや
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:23:23.10 ID:xokGT9wY0
>>20
それ嘘だぞ
ぬるま湯で無理矢理吸水させるからせいぜい10～15分くらいしか吸水時間は無い
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:20:04.60 ID:gc/xGw7pd
早炊きに慣れると普通の炊飯モード使わなくなる
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:23:22.98 ID:oA7GY1CK0
浸水しすぎると逆に固くなるんよな あれなんなん？
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:25:24.31 ID:3rGM2utT0
分かるだろ
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:27:32.13 ID:UWDOSlXs0
ワイ土鍋で炊いたことあるけど土鍋だと20分-30分くらいで炊けた記憶がある
- 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:30:58.80 ID:5UnI6uob0
妖精さんにちょっと水おすそ分けする代わりに早く仕上げて貰ってるんや
- 27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:31:22.13 ID:Cl5rDmLS0
土鍋は劇的に美味くなる訳じゃないのに手間が掛かるからなぁ…
- 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:40:20.33 ID:wZBBpfD20
早炊きする前に浸水、炊き上がった後に蒸らし時間を置くんや
通常はそれやってるから時間がかかるってだけや
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:43:46.06 ID:VzEM4p4f0
圧力鍋なら10分やな
- 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:46:28.65 ID:xFR+TkYf0
お前らクソ不味い米食ってそう
時短は便利だけど味を犠牲にしてる
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:48:47.14 ID:Nqh2STiV0
😡💦「うおおおぉぉぉ！！」
↓
😫ﾊｧﾊｧ…
こういうこと
- 32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:49:06.59 ID:CNhL30A70
早炊きモードは通常から浸水の時間を省いてる
お湯で早炊きするとちょっと固さが緩和される
今の時期は夜予約で仕掛けとくと気温から雑菌の繁殖の恐れがあるので冷蔵庫に釜入れて浸水させつつ朝に早炊きすると安心
- 33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/07/01(月) 11:50:47.35 ID:tTV+p+Bl0
炊飯の大半は水に米を浸す時間でその時間を短縮するから硬い
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