- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:13:02.73 ID:92HigukP0
- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:13:28.41 ID:pzf7zfcH0
禿げるぞ
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:13:30.89 ID:/s2NZSmi0
あたり前田のクラッカー
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:13:47.06 ID:Q9+RH4Qb0
無洗米にしないやつは池沼
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:14:04.32 ID:FrwqmWLp0
研ぐ必要ないって
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:14:15.49 ID:Zln7ANoq0
内側はテフロン加工されてるのか
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:14:19.57 ID:92HigukP0
内釜で米を研ぐのは「傷つくのでNG」「よくない研ぎ方」という意見も見られますが、実際この方法には問題があるのでしょうか？
多くの人が抱える疑問を解決すべく、この記事では過去にmacaroni で掲載した、象印マホービンの商品企画担当 三嶋一徳さんに教わった内容を参考に「米は内釜で研いでもいいのかどうか」を紹介します。
「内釜で米を研ぐのは絶対にだめ」と思っている人も多いかもしれませんが、 三嶋さん曰く、内釜で混ぜてしまって問題ないそう。
というのも、昔は「内釜で米を研ぐとコーティングを傷つけて米がくっつきやすくなる」という常識がありましたが、技術の革新により、ここ10年くらいで内釜のコーティング技術も進歩。やさしく研いでかき混ぜたくらいでは傷つかないようにできているものが多いようです。
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:14:43.42 ID:EHyMMox50
スポンジの固い面でガシガシこするのやめてくんないかな
- 9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:14:54.92 ID:c+2K8YFc0
高い炊飯器は余裕で耐えるぞ
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:15:36.18 ID:cNFeR3gxH
傷だらけの内釜を交換しようと調べたら炊飯器本体買い換えたほうがマシの価格だった
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:16:59.02 ID:WL7xzift0
>>10
高い炊飯器だったから、傷だらけの内釜だけ買い換えた
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:15:40.38 ID:tJb4XIff0
いつも禿げてから気づくんだ
禿げてからでは遅いんだ
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:15:41.94 ID:FpJhLgT90
初めて聞いたわ
あほかよ
- 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:15:55.57 ID:lAfrXB/H0
今どき精米機に性能上がってるからゴシゴシ研がなくてもいい
- 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:16:10.19 ID:lfYDRosZ0
砥がないよ洗い流すだけ
- 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:18:37.00 ID:RtyGykc90
思ってる人は多いってまじ？
いちいちザルで研いでから釜にいれてんのか？
- 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:19:00.08 ID:oAcJ1JlHM
知らなかった。みんなボウルで研いで釜に移しているのか？
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:19:22.44 ID:UG1B7T3B0
米研ぐための容器あるんだからアレ買えよ
あそこに強い水圧で水入れて垂れ流しとくだけで洗ってない
- 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:19:52.53 ID:QB7CYa4Q0
メーカーからすれば禿げたほうがお得じゃん
そんなのに聞くなよ
- 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:20:10.58 ID:mR0JIsko0
やさしく研ぐってワード使いまくってるのがなんか怪しい
流石に固形物が擦れ続けてるのにノーダメージはない
米の研ぎ方だって人によって千差万別なんだから保険ワードかましてまでこんな記事書く必要性がない
真上から手のひら押し当ててゴリッゴリッみたいな研ぎ方もあるし
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:20:25.31 ID:NrlTPb7RH
いや禿げるんだが
ケンモメンの頭みたいな悲惨なことになってもいいのか？
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:20:37.05 ID:UO/gZnNj0
ダイソーの焼きそばみたいに水切り穴があるからやってる
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:20:51.34 ID:jmltgxIw0
先に本体のほうが壊れるから無問題
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:20:52.13 ID:B45EICZ90
モメンは無洗米だから関係ない
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:21:26.25 ID:W0aLgWw70
最初から釜で炊けば問題ない
- 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:22:45.22 ID:Us1eit/G0
料理研究家が手抜きして酢飯作るのに内釜に酢を入れてコーティング溶かしててバカかと思った
- 27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:24:14.50 ID:kSbhuLr/0
今のは大丈夫って説明書自体に書いてある
- 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:24:29.38 ID:Q+xB/8Os0
極 お米とぎ 株式会社マーナ
お米をこぼさず水切りもこなす、理想のお米とぎ。先端はお米にもお釜にもやさしいやわらか素材。
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:24:31.85 ID:Ef/0z91L0
象印の圧力 IH 炊飯器 内釜で洗ってたけど1年ぐらいですぐ剥げてきた
真に受けないで 別の容器 使った方がいいぞ
- 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:24:43.48 ID:T0P2OuCc0
今は無洗米じゃなくてもそんな汚れてないし軽くやるだけでいい
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:25:56.66 ID:gUl+Id2Ed
モメンは土鍋派なんでしょ？
俺は一度に大量に炊くから内釜で一気に研いで炊飯器ピッだけどね😇
- 32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:26:13.91 ID:Wu4riq8SH
以前はコーティングが剥げるからダメだったな
最近は掌底で力を入れて砥がないから大丈夫だろうな
- 33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:26:33.06 ID:Wu7ePkXt0
軽く研いでるだけだけど細かい傷みたいのは結構ついちゃってるわ
米がくっついたりはしてないから気にしてないけど神経質な人はかなり気になるだろうな
- 34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:27:11.00 ID:16w5kHGj0
＞やさしく研いでかき混ぜたくらいでは傷つかないようにできているものが多いようです
やさしく：だけ？
- 35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:27:56.92 ID:gUl+Id2Ed
うちの11年選手だがとくに変わらず
- 36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2024/10/19(土) 15:28:06.48 ID:NrlTPb7RH
そもそも100均に洗いようの容器あるしなあ
それだ十分
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