- まさかこんな・・・日本人が好む中華料理は「あまりに意外すぎて失望」＝中国報道
「日本人の約８割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、
人気の中華トップ３が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であったことには大きな失望を覚えると主張した。なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調した。https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18668756/
- 中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。
- 陳健民のせいやろなあ
- >>4
「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」と、上記のような日本の味覚に合わせたアレンジを行った。
現在の日本では当たり前になっている「回鍋肉にキャベツを入れる」「ラーメン風担担麺（中国では汁なしが一般的）」「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」というレシピは、建民が日本で始めたものだと言われている。 - >>35
こいつ神 - >>35
はぇー有能 - >>35
有能すぎる - >>35
有能 - >>35
ぐうレジェ - 本場中国の物は求めてないからね
- そりゃごちそうとしてやなくて日頃のくいもんとして好きなんやろうし
あんまり中華のごちそうって食う機会ないわ - 北京ダックが2000円位で食べさせてくれるんならそらそっちだけどさあ
庶民は金が無いんや - >>7
中国人だって庶民は寿司なんて食ったことないやろうにね - >>15
それは食ったことあると思う - ワイ辛いもん好き
辣子鶏丁と水煮肉片を推す - イチ、北京ダックって知ってるか？
- わいが行く板で
満漢全席が最高や！お前ら満漢全席食べた事ないやろ！満漢全席！満漢全席！って延々と言ってたりするガ●ジがいるから困る - 陳「これが本場中華の味やで～(日本アレンジﾄﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ)」日本人「中華最高！」
- 中華料理がそれほど根付いてるってことやろ
和食より馴染みが深いやろ日本人にとって - 自国の料理が高級路線ではなく一般家庭の料理にまで浸透して好きだと言われてる方が凄いと思うんやけど
- 高級食材使ったもんはそういう店で食うから家庭料理のレパートリーとして餃子、麻婆、チャーハンやろ
- 海外に人気！でホルホルするなら高級料理より家庭料理の方がうれしくね？
- 天津飯！
- 餃子麻婆チャーハンがうますぎるのが悪い
- 日本料理で何が好きでご飯とか漬物と言われる感じやろか
- >>21
中国でもご飯や漬物はあるしそれはちゃうやろ
そのまま餃子や炒飯が好きって感覚ちゃうかだって中華料理が異文化の料理って感覚無いし - ピータン食いたいンゴねえ
- 本場の味とかめちゃくちゃ辛いようなやつやん
- 日本で言うとこの白飯、味噌汁、卵焼きって感じなのかな
- 中華なんて適当に腹埋めるだけのもんであって金かけるもんじゃねーべ
- 寿司や天ぷらじゃなくて肉じゃがだった感じ？
- 主食やと何が不満なんや
- 八宝菜青椒肉絲カニ玉の3強
- その辺以外おいしくないからな
- 好きな食べ物で滅多に食べんようなもの挙げないよな
- 自貢で食った兎料理と麺もよかったわ
- 陳健民は偉大やけど逆にそれ以外のルートで普及した中華料理あんまないからな
本格的な店は他の外国料理レストラン同様高級やし - クソジャップさん麻婆豆腐をご飯にかけてしまう
- >>44
なんか丼にするの好きよな - 陳さんの四川麻婆ほんとうまいわ
- 地方によるんやろうけど牛肉不味すぎて引く
- なんやかんやで最後は米になる
- や陳神
- はいトマトと卵炒め
- 中国人の作る中華料理食うとこれが食文化やなと思う
- 麻婆豆腐は最近四川風ばっかでちょっと嫌
昔ながらのやつの方が断然好き - >>56
分かる
花椒とか薫らせなくてええから… - なんだったら良かったんや
北京ダックって手軽に食うもんなん - ファッチューチョン
- 家庭料理が好かれてて失望とかよくわからない感覚やね
- ジャップの焼き餃子信仰は異常やと思うけどな
- 中国人の友達のお墨付きの中華料理屋行ったが結構美味かったわ
ただ全体的に辛いのとやたら量が多くて食うの大変やった - 日本の中華ってもはや中国の料理とはかけ離れてて本場の中国では日式中華ってジャンルで確立しつつあるしな
- 宮廷料理が庶民受けするわけないやん
- 外人が好きな日本料理をラーメン牛丼言うようなもんやんか言うほど嫌か？
- 麻婆豆腐←美味い
炒飯←美味い
麻婆炒飯←微妙
何故なのか - >>66
油がくどいんや - どうせマイナーな野菜や肉、香辛料使った料理あげても
いやあれはー、いやこれはー、になるんやろ？ - 納豆ご飯大好きなんだって言われる感じ？
- 上海で食べた料理より日本のその辺の中華料理店の料理のほうがワイの舌に合ってたわ
【悲報】日本人「好きな中華？餃子、麻婆、チャーハン！」中国人「ええ…(ドン引き)」
なんJ
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