電気屋さんに並ぶたくさんの炊飯器。
炊飯米の糖分を調べたり、食味テストを行ったりして、炊飯器の違いについて調べました。まとめ
・糖量を比較すると…
炊き方や保存の仕方（炊飯器保温と冷凍保存）によって糖量の差がみられましたが、
これらの糖量の差はわずかで、人が味覚でその差を感じられることは難しいと考えられる程度でした。・食味テストでは…
パネラーによって同じご飯に対する評価が全く違っていたことから、
ご飯の評価には、パネラーそれぞれの好みや毎日食べているご飯との違い等が大きく影響していることが推測されました。詳細はリンク
http://www6.shizuokanet.ne.jp/eikanctr/test/test133-153/148-150/t150.pdf画像
高い炊飯器買ってたやつどうすんのｗｗｗｗｗｗｗｗ- まあそういうもんだよな
高い米と安い米も大した違いはない - どうもしねぇよ4ね
- しってた
- 腹に入ってしまえば同じものだからな
- 土鍋!!土鍋!!!
- 実験にガスも混ぜろよ
- ジャップの電気屋らしいやん
何ならプラズマクラスター発生器も付けなよｗ - 1万以下で蒸気レス作ってくれ
- オートミールでも食っとけ
- 平成25年から技術は進歩してないの？
- 静岡の連中に言われてもなぁ
- ガス炊飯器最強！
- 保温に差がある
安いのはダメダメ - 結局ガスには敵わなくて、IHは釜の温度がーとかガチャガチャやってるだけ
- 情報と価格を食ってるからいいんだよ
- コウナンの２９８０円の２．５合炊きの豆炊飯器が便利
完全にフタが外せてご飯以外にも鍋とかやってそのままくえる - 技術っていうより、好みなんだよなあ
確かに「凄まじく美味く炊けてる米」ってのは世の中に存在するが、
それよりレトルトごはんのほうが美味いと感じる人もいるだろうし
結局人間が一番美味く感じるのはソウルフードで、子供の頃から食ってるものを一番美味く感じるようになるわけで - ケンモメンも情強ぶってるけど結構これ騙されてるよな
- (; ･`д･´)「沢城みゆきさんがしゃべってくれる炊飯器があればいいのにな」
( ﾟДﾟ)「みゆき（炊飯器）！エアコンつけて！」 - IH よりもマイコン式の方が熱が柔らかく伝わるから
炊き上がりも保温も実はいいんだよな - なんで保湿時間によって黄ばみが出る出ないに差が出るんだよ
炊きたて見て変わらないってのは正直どうでもいいし
ボロい米でも美味く炊けてるかもしれんだろ - ほっといてもバカな中国人がありがたがって買うだろ
- 土鍋派の仲間よ、ここを土鍋スレにしようぜ。
- 米にこだわるのなんて世界中でも馬鹿ジャップくらいだろ
- テクノロジーとか感じさせない昔の古い炊飯器の方がうまそう
- それより、早炊きと通常炊きの差を教えて
通常炊き使うと、やっぱり早炊きとは違うねってしたり顔で言ってるけど - 高い炊飯器買っても結局は土鍋には勝てん
土鍋最強 - 炊飯器事業部出入りしてたけど
価格差は電熱量の差
ようは火力の差だよ
最終的には火が強い
ガスとか土鍋直火とか - 両方買って比べてみろよ
高級炊飯器で炊いた方が確かに粘りモチモチ感がある
ただ値段ほどの差はない - >>31
それを調査したけど有意な差は出ませんでしたという記事でしょこれ - >>31
馬鹿かな？ - タイガーの時計が狂わないのが凄い
- 高級炊飯器
羽釜
鋳物鍋
ガス炊飯器正解はどれなんだ
- プラシーボ定期
- 玄米GABAできる炊飯器(･∀･)ｲｲ!!
- SHARPの8000円くらいの使ってるけどおいしいです
- 俺が知ってる範囲やと近所の弁当屋のご飯が一番美味い
多分ガスで大量に炊いてるからやと思う - ／⌒ヽ 味違うよ ちょっと高いやつ壊れたから一番安いのにしたら
( ・∀・) 違う 今までのはおいしかったんだと気づいた - 保温性能は？
- 賢モメンなら圧力鍋1択だろ
- 一人暮らしはじめて3000円のマイコン炊飯器使ってたけど値段相応の味だよ
試したい奴は買うといいぞ - アイリスオーヤマの一番高いやつよりは
タイガーの一番安いやつの方が美味しいっていうのは
意外と本当の話 - >>45
そこは嘘みたいなホントの話で〆るとこだろ - >>51
だって嘘みたいな話に聞こえないじゃんこれ - 炊飯器のキャッチコピーはかっこいいの多いよな
豪熱沸騰とか - >>46
おどり炊きだの炎舞だの踊ってるイメージ - 土鍋おじさん「土鍋」
- そんなわけないだろ
- トースターでできるのが楽で良さげなんだがどうなん?
- ゴミを高く売るためだしな
白米なんて食う馬鹿にはピッタリ - 一時的に高級炊飯器ブームきて色んなところが出したけど、今はもうさっぱり音沙汰ないやん？
馬鹿をボッタくるための刹那的な商売だよあんなの。 - 栄養素は分からんが食感は明らかに違うだろうが？
- 土鍋おじさんや圧力鍋おじさんも同類だぞ
- 土鍋炊飯器とかあるけどどうなんだ？
普通に土鍋で米炊いた方がいい気もするが - 普通の電気釜と圧力炊飯とガスと土鍋は明らかに違う
- バルミューダとか意識高い系の炊飯器って保温機能がないからな
マジクソ。バルミューダ押入れだわ - ジャップの高級家電はぼったくり
ローエンドモデルにどうでもいい機能を付けてるだけ - 電気炊飯器の違いはよくわからんが、ガスなら俺でもわかる
- 土鍋は夏は暑いし何しろ洗うのが面倒
- 高いのは知らんがマイコンとIHじゃだいぶ味が違うね
- 土鍋炊きからのお櫃保温とかいう中世には完成してたと思われる最強のうまいやつ
- マイコンと高いやつじゃ明らかに違うけど
そこに数万出す価値があるかって言われたらうーんって感じだ - 高価な炊飯器は圧力対応で炊飯時間が短いという機能的メリットがあるだろ？
- 主食の質は人生の質と同義だからな
安い炊飯器でまずい米食ってるやつは半分死んでる - 消費電力見るといいよ
1000w以下とかだと出来が悪いこともあると思う
【速報】 高級炊飯器と安い炊飯器でほとんど差がない事が判明。なんなら安い方が優れている部分もある模様。オカルトだった・・・
嫌儲
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