- 暇なので答えるよ
- にくぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ！！！！！
- >>2
肉はいいぞ！！ - 国産をもっと仕入れてくれ
安くて固い外国産が多いから - >>3
うちは国産メインで扱ってるよ
挽肉も国産のみ - >>6
やるじゃん - 給料は？
- >>5
手取り20万弱 - >>7
意外に貰えるんだな - 臭くなる？
- >>8
なるけどもう慣れた、今はあんまり感じなくなった
>>9
枝肉はやった事ないから出来ない
スーパーにはパーツで別れて入ってくるから - 枝肉の解体できる？
- 残業あるの？
- >>10
ない方が珍しい
>>11
コミュ障なので0
>>12
そうだよ、ここのトレイ使ってるとこがほとんどだと思う
>>13
牛肉買ったら無料であげるよ - 何人バイトのjk食ったか教えろ
- エフピコ？
- 脂全部ちょうだい
タダで - 和牛肩ロースのステーキ用売ってくれ
- >>14
いいぞ、値段高くなるけどザブトンでもいいよ
>>16
キン肉マンか
>>18
1日だいたい12時間勤務
>>19
最近だと国産豚こまｇ98円が1番安い、ほかの店はもっと安いのもあるかも - 額に肉って書いて行ったら怒る？
- 月何時間勤務ぐらいなん？
- 豚コマの100g最低価格どれくらいがあった
- 一番楽そうな部署どこ？
- >>20
グロサリー
>>21
安売りスーパーには値段で勝てないから質で勝負してる
>>22
土用の丑の日以外は絶対に売上負けない
>>23
生鮮部門は毎月やるよ、バイトも皆 - 魚部門との確執は？
- 肉部門って毎月検便するってマジ？
- 牛脂の原価いくらくらいなの？
- >>25
いくらだったかな、伝票みないと覚えてないや
>>26
なかにはしてる人もいるね、色んな年齢の人が働いてるから
>>27
俺はそういうのやってないから分かんない
>>28
生鮮は朝が勝負だからね、チラシの商品を開店前に揃えなくちゃいけないから大変 - スーパーって不倫祭りってエリアマネージャーの友達に聞いたけどまじか？
- 肉とか魚とかさばいてるときに切ったのをﾍﾟｼｯって叩きつけるのってなんなの？
- グロサリーで働いてたけど精肉も鮮魚も朝早いな
- 呼び出しの放送って聞き取りづらくないか？
- >>30
スライサーとかチョッパー動かしてると全然聞こえない
>>31
肉の整形が下手な人がやると脂が多かったり筋が多かったりする
>>32
うちは1度封開けたやつはその日のうちになるべく使い切る、タレとか開けた期限と使用期限は必ず書く
牛肉とか1度に使い切れない時は濡れタオルでくるんでミートペーパーでくるんで日付書いて保管 - >>47
どこも一緒だな
うちは商品化したものも冷蔵庫しまうときは完全にパックしないといけなくなった
正直人手不足で回ってないわ - 豚こまの振り分け誰かの一存でやってんのか
脂身ばっかりのやつ買っちゃったじゃねーかありがとうございます
- 俺も食肉部門だけど衛生面なんか言われたりしてる？
成形した肉の裸保管とか - 犬用の骨て言えば売ってくれる？
- >>33
犬用の骨は置いてない、犬が食うからササミくれってのはたまにある
>>34
食べ放題はない、少し安くは買える
>>35
東京Ｘのロースが美味い
>>37
コロナの影響で高くなった - 肉食べ放題？
- 豚シャブを作るならどこ産の豚がオススメ？
- 最近肉高くない？
- 本当に玉ねぎを刻んだ奴を肉につけて焼くと
柔らかくなるの？蜂蜜でも同じ効果があるらしいけど - >>38
シャリアピンは玉ねぎの酵素でタンパク質柔らかくなるよ
>>39
ひき肉に回してる、捨てるともったいない
どこの店もひき肉に回してると思う
>>40
サビ残しないと成り立たない業界です
>>41
ｇ150円くらい - 整形してたら脂めっちゃ出てくると思うけどどうやって処分してる？
- サービス残業あんの？
- 国産牛スジの相場ってどれくらい？
- 今、何を推してる？
- 屠畜場についてどう思ってる？
- ひき肉に脂おおくない？炒めてる間にペーパーで脂を吸い取っちゃう
めんどくさいから多少高くてもいいから赤身ひき肉が欲しい - ヴィーガンに対して言いたいことある？
- たまにスーパーって肉の専門店そのものを取り入れてるとこない？
- >>48
ニュークイックとかあるよね - バラ肉大好きなんだけどあんま売ってないんだよな
部位的にはどこが一番売れてるの？ - お肉検定持ってる？
オレは1級持ってる
スーパーの肉部門で働いてるけど質問して！
VIP
コメント