ラーメンの生麺を美味しく食べる方法求む。ラーメンスープはない、調味料はそれなりにある

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 23:59:24.288 ID:NNDzx4Ez0
単体でそのままは食えたもんじゃないなこれ
2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:00:28.184 ID:30baIWBz0
味覇で鶏がらスープ
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:03:08.240 ID:eAT0fUDh0
>>2
薄くない?
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:04:25.102 ID:30baIWBz0
>>8
うまいよ
業務スーパーでノンフライめんだけ買って、味覇スープで簡易ラーメン作ってよく食べるもん
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:05:55.347 ID:eAT0fUDh0
>>10
じゃああとでやってみるわ
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:01:10.740 ID:aZmtHsgc0
ひき肉を豆板醤とピーナッツバターで炒めて
醤油砂糖で味を整えて花山椒とカルダモンで香りをつけて
麺に絡めて白髪ねぎを添える
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:03:29.349 ID:eAT0fUDh0
>>3
なんか旨そうな感じはあるけどこれ真面目にかいたやつ?
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:05:05.816 ID:aZmtHsgc0
>>9
今適当に考えたけど多分美味しいと思う
担々麺とマーボーの間くらいの味になるはず
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:01:54.644 ID:WDKB5vsDM
油そば
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:01:58.039 ID:3PW9YeS80
焼きそば的なあれにする
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:02:12.772 ID:0O9/xio/M
豚の角煮を作ってその残り汁を濃縮させてタレにする
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:12:03.920 ID:eAT0fUDh0
>>6
時間かかりすぎるだろうそれ
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:02:43.351 ID:GhHADQjar
カルボナーラみたいにして食べれば?
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:05:48.850 ID:/dkvdpFZM
中華スーププラス醤油か味噌は俺もたまにやるけど油がないとやっぱり少し味気ない
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:08:40.985 ID:aZmtHsgc0
>>13
甘みが加わると一気にそれっぽくなるぞ
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:05:58.839 ID:vzZSulGV0
カルダモン高いねん
他ので代用できんか?
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:06:00.408 ID:O+FMrkZS0
いやスープ買ってきてぶちこめばいいだけだろ
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:06:05.156 ID:q0p+nTYfp
困ったらカレー様に頼ればなんとかなる
レトルトカレーに入れろ
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:08:18.994 ID:sn7MNoL+0
卵黄を使おう
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:10:28.697 ID:8fhyZMMLM
鶏ガラスープにナンプラーとレモン汁
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:10:34.814 ID:o/+OrMhiM
そんなこと忘れてpizza取って食う
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:12:34.921 ID:w0yZZ/gHa
米があるなら麺を小さく切り刻んでソバメシもアリだけどな
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:13:17.308 ID:T41x4k3ba
茹でてカレーぶっかける
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:18:05.540 ID:uNPIlwEv0
時期ずれてるけど冷やし中華とかは?
醤油なら醤油と酢と中華スープ
ゴマならゴマドレと中華スープ混ぜるだけだし
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:19:25.341 ID:rQPL07IE0
揚げてみる
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:20:05.359 ID:RrgFCYTK0
麺つゆでいいよ

あ、甘い安いクソみたいのじゃなくて
出汁の味で勝負してる奴ね

34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/10/24(土) 00:22:20.593 ID:5PQjMAjJ0
パスタ代わりにしてミートソースでもぶっかけて食う

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