お前らも「鶏むね」生活しないか? 安い、ヘルシー、片栗粉でコーティングしてジューシー、これ半分嫌儲公認肉だろ

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:55:13.27 ID:0q0Xsczb0

■ダンツマ ~男が泣いて喜ぶツマミ
【鶏むね肉の酒蒸し】しっとりさせるコツは余熱にあり!
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/282828

2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:55:30.11 ID:0q0Xsczb0

一枚39円の鶏むね肉を凍らせて毎日食ってる
いろいろ味変えてれば別に飽きないしもうレトルト生活には戻れない
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:56:50.74 ID:Y9vioeY/0
>>2
7つくらい味付け教えてくれ。
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:04:29.85 ID:0q0Xsczb0
>>5
野菜をてきとうに加え炒める
・コンソメ味
・鶏ガラ味
・ほんだし味
・焼き肉のタレ味
(どれもてきとーに塩コショウとか醤油とか酢とかプラスする)

・デカ目に切って鍋各種にぶち込む

・照り焼きチキンステーキみたいにする

・あとおれ的におすすめなのは業務スーパーとかに売ってるタイスキのタレて肉野菜炒めにする

3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:56:11.67 ID:Y9vioeY/0
片栗粉でごまかさず根本的にジューシーにする調理法はないのか?
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:16:46.96 ID:L+pz1ssb0
>>3
低温調理と調理前に水につけて肉に水分を含ませる
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:56:26.51 ID:NP4TZznS0
普通冷凍2kgで買うよね
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:57:48.26 ID:gcoK8jmE0
ジューシー
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:58:04.71 ID:0q0Xsczb0
しかも痩せたわ、結局ダイエットなんてカロリー制限しかないからな
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:58:08.62 ID:qDzWMlij0
鶏胸肉主食マンは痛風で苦しむぞ
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:12:36.00 ID:W4IuP0X40
>>8
おかずならOK?
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:59:09.38 ID:P4zeRr1j0
うーん、俺は豚肉を食いたいんだ
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 18:59:49.07 ID:JnL0QBw40
半額肉冷凍で良いだろ
牛70円豚50円鶏30円で買い揃えて冷凍庫に備蓄や
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:00:15.93 ID:5dukeLIN0
マックのチキンフィレだよね
昨日食ったわ。ビーフパティより上手くね?倍にしたけどパサパサしてなくてよかったよ
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:00:28.83 ID:SIS5ddoM0
パサパサでまずい
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:01:03.34 ID:3u44ZMfw0
ジューシー?
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:02:31.64 ID:nu90S+vU0
もとからモモ肉の脂っぽさが嫌いで胸肉派です
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:03:18.28 ID:LtgS4p3IM
低温調理器買って鶏胸に使え
マジで世界変わるぞ
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:05:09.14 ID:j7zvrHu90
蒸した胸肉ばっかり食うようになったら人としては終わってる
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:06:35.97 ID:xnH2bCXF0
ジューシーでは無いだろ
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:08:53.87 ID:pBU30IK/0
片栗粉なんていらん
水が沸騰したら火を消してゆっくり低音調理でおいしい
たまに半生だけど
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:10:06.27 ID:p88breAQp
ムネ肉いいよね。
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:10:20.61 ID:oBFvloAR0
ささみのほうがいい
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:10:58.00 ID:30r1n4t1M
ずっと鳥胸ばかり食べてたらある日突然無気力感に支配されてらもしやと思って豚肉食べたら一気に回復した事がある
筋トレモメンは週3くらいで豚肉食った方がいい
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:12:37.85 ID:dcMgL8jrr
>>22

ビタミンBかな

25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:13:56.65 ID:30r1n4t1M
>>24
おそらくそうなんだよな
筋トレするといかにビタミンB1不足するか分かった
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:17:03.46 ID:w1zcdJm90
boniqで調理した胸肉+炭水化物で今年1年過ごしたわ
まっっったく飽きない
低温調理様々だわマジで神
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:17:24.87 ID:BtkR1fDS0
元から脂身が嫌いなんで買うのは胸肉かササミばっか
これが牛豚だとヒレ肉になるんで高いのが悩み
29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:18:10.20 ID:Q+6hrxJf0
味つけした胸肉でアスパラかインゲン辺りを包んでラップにくるむ
レンチン10分でウマー
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2020/12/20(日) 19:20:56.69 ID:JspnXVQZ0
痛風には気をつけろよ

コメント

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