【美食】 ダチョウ肉、なかなか人々の生活に浸透しない

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:37:55.371 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)生でも食えて柔らかく臭みがない
すばらしい赤身肉なのだぞ
レス1番の画像サムネイル
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2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:38:38.463 ID:dh3R1h5EM
お絵かきガ●ジ「趣味を馬鹿にするな!」

馬鹿にされるような趣味なんだから仕方なくね?

3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:38:52.313 ID:m2YOX76wa
だってスーパーで売ってないから…
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:39:10.839 ID:Apzpx0tC0
カンガルー肉が気になる
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:39:26.218 ID:ofgblao/a
じゃあ安くスーパーに並べろ
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:39:41.106 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)スーパーではまあ…しかしだいたいの県にあるぞダチョウ牧場
カンガルーは固くてまずい
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:39:47.382 ID:d4f3I8d20
鉄鍋のジャンで見た
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:40:02.870 ID:Q6682ojU0
卵一個8000円
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:40:39.752 ID:fcvDlVr+0
ダチョウの卵でゆで卵つくりたい!
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:40:40.142 ID:CSrU8Vbc0
食べてみたい
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:41:07.593 ID:NVuLxSfD0
何処だったか…大阪のどこかで特産品になってるんだよな?
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:41:42.773 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)鉄鍋のジャンは素晴らしい漫画であった
しかし作中で指摘されてる通り「これがダチョウ肉」という特徴がないとも言える
だからってウジ虫植え付けるのはどうかと思うがそんな美味いなら食ってみたいところである
卵はたけえのとあと何時間茹でてもゆで卵にならんらしい
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:42:46.449 ID:fcvDlVr+0
>>13
なんだと(´;ω;`)
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:42:14.297 ID:HVCFnTr5r
鳥の肉ってより牛肉っぽい見た目だな
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:42:28.357 ID:4SLMsU/1a
浸透するためには流通しなきゃならん
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:43:25.676 ID:cS70xXX/0
21世紀はダチョウ肉って言ってたのに
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:43:35.372 ID:3LBfyCxOa
どこで食えんの
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:44:40.578 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)そうなんだよ鳥ってか牛のタタキっぽい
だがユッケも食えるし良いぞう
うーむ100gでヒレ肉なんかでも550円くらいなのだが
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:44:49.348 ID:rw4OoX//0
なんで鳥肉なのにこんな肉肉しいの?
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:46:04.241 ID:L2Npwrv+0
くそ高くてどうしようもないだろそれどんだけ美味くても日常的に食える値段じゃない
24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:46:34.105 ID:ESrxlxLt0
本当に美味きゃ 養殖されてる
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:47:06.597 ID:ElpU/4Vu0
それかコストがかかりすぎるからかだな
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:48:22.402 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)そうだな食糧問題やら考えたらダチョウは良いと思う
広い土地がいるが1年で90kgくらいになる

意外にゲテモノとして扱ってる店は多いと思うぞな、じゃなきゃネットで買うことだ
でっけえ鳥は血液循環の関係でニワトリみたいな筋繊維だと自重で動けなくなっちまうである
もも肉は割とササミ感あるぞ
ただ脂質が少ないので料理が難しいかもね

28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:49:55.965 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)よ、養殖ってか国内にも牧場いっぱいあるんだけど・・・
それでも飼育しているのでコストはまあどうなんでしょ
北海道ですら飼ってるからな
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:50:31.802 ID:rw4OoX//0
生で食えるって事は文明が崩壊してもそのまま捌いて食らいつけるって事か
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:51:10.495 ID:GePjjYRw0
ウサギ肉食ってみたい
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:51:26.210 ID:glZlH7G40
興味はあるから食ってみたいが売ってない
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:51:32.714 ID:fcbYOwhl0
営業努力が足りないんだよ
扱う店が少なすぎる
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:52:46.379 ID:2/kvC9Pl0
安いの?
36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:52:47.948 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)ちなみにまんまコピペしてきたが飼う上での利点は多い
というかここまで飼いやすい商品化しやすいのにどうしたことだ
本当に営業努力が足りてねえんじゃねえか

・腸の優れた消化能力により、臭いが少ない
・声帯が無い為、鳴かない
・おとなしく扱いやすい(アフリカンブラック種)
※ダチョウの中でも家畜種であるアフリカンブラック種を中心に
繁殖させていこうというのが日本の組合の方向性です。
他に、野生種であるブルーネック種・レッドネック種などがあります。
・柵と餌場の屋根さえあれば、暑さ寒さにも強い
(育雛時期は暖房施設が必要です)
(北海道から九州まで環境に対応)
・都市近郊でも、山間地の急斜面でも飼育できる
・1羽のメスが、年平均、約40個の卵を産むので、繁殖力が旺盛。

37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:53:03.424 ID:ukjUsHAF0
流通してないって事はそう言う事なんだろ
ジンギスカンみたいにダチョウ特有の美味しい料理がどこかの県の特産になればいいかもしれないけどな
38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:54:01.692 ID:kLhnrXTVM
ネットで見たけど高くね
もっと飼育所増やして流通増やして値段下げないと
39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:54:33.318 ID:JezAsRNU0
サンデーの古い某獣医漫画に出てきた、ダチョウの親子丼が食いたい
食える場所教えてくれ
41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:55:00.183 ID:rw4OoX//0
でもダチョウって本気出したら殺されそう
42 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:56:44.762 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)そーなんだよ流通が
とスレタイの通り浸透してねえのだ
そもそもダチョウ食ってみてえなってならんからな普通に生きてたら
雛の販売もしてるしどうです皆さん一家に一頭ダチョウを
44 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:57:51.317 ID:rw4OoX//0
>>42
まずあなたが飼ってみてノウハウを伝授してくれ
48 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:59:43.357 ID:DjKQsc1k0
>>42
一家に一匹ならヤギ飼ってみたい
46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:59:00.767 ID:JezAsRNU0
そういや母校にダチョウがいたわ
今もいるのか知らないけど
47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2021/02/23(火) 00:59:22.609 ID:hBUbAAA90
(´・ω・`)マンションがペット禁止なのだ
まあたまに蹴り殺される人がいるがそこは頑張って仲良くなってくれ

コメント

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