鱸(スズキ)って食ったら美味そうな見た目してるけど出回ってないのはなぜなんだ？美味くないのか？

1 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:17:44.70 ID:4wkjRdP30: こんなの絶対美味いやろ


http://kenken.fm
2 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:18:24.65 ID:/jjrWBG4a: 淡泊やけどうまいぞ
3 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:18:42.98 ID:rghYxWCMM: 美味くも不味くもなかったな
そう言えば何であんまり売ってないんだろう
4 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:19:03.32 ID:0tVZknEz0: 鯉もそんな味
5 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:19:29.02 ID:ETnejM0H0: 横須賀の市場とか行くと売ってるよ。
6 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:19:33.95 ID:WWEjYlT/0: 臭いがね…
7 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:19:48.10 ID:nbIF+k5Q0: スズキとチヌは泥臭くて食えたもんじゃねぇ
18 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:22:04.19 ID:XzvOxOTUa: >>7
河口付近で釣れるのはアカン
綺麗な海で釣れたスズキは臭みがなくて旨い
8 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:07.04 ID:I4VXw0gV0: ブラックじゃないバス
9 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:15.68 ID:kci90B2w0: くせえ
10 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:31.25 ID:wq5bMELN0: 汚ねえ川や海を好むから印象悪い
11 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:38.83 ID:M0dUfw4l0: スズキの刺身ていうと美味しそうだけど、
シーバスの刺身っていうと途端に不味そうに聞こえる。
12 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:50.85 ID:Gl1omJAr0: イタリアンでたまにスズキのグリル食ってるわ
なかなか旨いぞ
13 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:20:59.68 ID:wpc4ah/+0: 獲った場所で全然味が違うよ
石油臭い個体とか当たると二度と食いたくなくなる
14 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:21:14.73 ID:Mdhnv6GjM: 美味しくない
調味料味付け依存の食品
15 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:21:34.65 ID:isOkIblE0: ハナマサでいつも並んでるけど千葉県産って東京湾なのかな？
38 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:29:36.23 ID:ETnejM0H0: >>15
たぶん。
横須賀でも売ってる
旨いよ
39 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:29:41.68 ID:ae5DhX580: >>15
船橋が漁獲高日本一って自慢しているから東京湾の奥っぽい　うーん
16 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:21:51.32 ID:j9g2jHCy0: 沖じゃないと不味い
17 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:21:54.08 ID:HP9XeaTW0: 漫画で見かけてスズキのしゃぶしゃぶは一度食べてみたいと思ってる
19 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:22:32.44 ID:K/PTUAS0r: 現代人には合わないかも
20 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:23:01.99 ID:URtoApMN0: スズキ食べるなら他のでいいってなる
高級魚扱いが不思議な魚
25 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:24:37.34 ID:14lNJYdM0: >>20
数が少ないからしゃあない
群れないからなんかの漁と一緒にくっついてくる程度
21 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:23:07.25 ID:TVS9dlVO0: シーバスと言われているだけあって
臭い場所でとれたやつは臭くて食えない
22 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:23:10.05 ID:toTOb05eM: 釣りモメン結構いるのか
スズキが臭いなんて知らなかった
23 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:23:21.15 ID:3Hcg/+ri0: 白身魚とかフライにしてなんぼだろ？
24 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:23:38.93 ID:ADbpopH50: www
26 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:24:47.83 ID:t3HqKFSy0: バター焼きにしたけどめちゃくちゃ美味かった、田舎の堤防で釣ったからか？
27 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:24:54.12 ID:2WwCwRngd: 半分淡水魚みたいなもんだほ
28 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:25:01.39 ID:99BTLTMW0: 国内の零細沿岸漁業しかないじゃん養殖するほどでもないし
29 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:25:44.29 ID:PQKvi0vm0: あれ白身だけど濁った色をしているんだよな。
透明感がなくていかにも不味そうな魚だよ。
30 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:26:07.47 ID:YBDVGBs00: セイゴサイズを塩焼きにすればまあまあ
正直身に旨味も脂も少ないしサンマの塩焼きの足元にも及ばんけど食えんことはない
あとは料理人の腕前次第って食材
31 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:26:53.17 ID:0rH3r5Lad: 臭い臭い言うけどよっぽどドブ臭い川とかじゃなかったらちゃんと処理すりゃ普通にうまいぞ
32 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:27:02.98 ID:Espmv5uDM: 美味しんぼで出てきたスズキを豚の網脂で包んで青竹の中にブチ込んで蒸し焼きにするってがうまそうだったな
33 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:27:27.37 ID:2WwCwRngd: 河口なんてヘドロ溜まって臭いし
34 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:27:35.88 ID:tSxXDpM10: カンパチと違うの？
35 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:27:54.92 ID:NvKemYYxr: 旨くも不味くもない
関東じゃ高級なんだろ？
36 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:28:25.94 ID:HK/Di+3f0: ビッグサイトの近くの海で釣れて
クーラーBOXに入れて帰って調理した
バターとニンニクでムニエルにしても
臭くて臭くて食えなかったな
37 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:29:03.51 ID:isOkIblE0: スズキでも>>1のやつはマルスズキだからちょっと高いヒラスズキがベスト
マルスズキは遡上するから個体差が激しい
40 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:30:10.13 ID:ZoaEFjh60: 捌くの面倒くさい割に大して旨くない
41 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:30:12.17 ID:mDB6TMkx0: 何でも一緒だけど獲れた場所次第
例えだけどそこの水なら飲めると思える場所じゃないならお察し
42 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:30:41.29 ID:TIlUd0W10: 三枚におろす時中骨切る感触が少し気持ちいい魚だったかな
43 名前:ひみつの名無しさん投稿日時:2021/08/11(水) 22:31:16.16 ID:EO7webGk0: スズキってそんなに臭いのか？
クロダイ釣っても全然感じないけど