コンビニのフライヤーに水入れてきちまったんだが助けて

1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:02:11.05 ID:Rcn8ukv+0
一応火入れないでと言ってきたし、そもそも油少ないから使わないと思うけど、火入れた場合ってどうなるん?
ちなみに水の比率は大体5%行かないくらい
2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:02:55.81 ID:V8n5NPGdd
何言ってるかわなんないって言ってほしかったん?
言わんけど
4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:04:45.14 ID:Rcn8ukv+0
>>2
経験ないやつでもわかるように言うと、揚げ物を揚げるための大量の油の中にコップ一杯分くらいの水入れてしまったんだが、引火とかの心配はないのかな?って話
6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:05:30.16 ID:V8n5NPGdd
>>4
何でコップ一杯ぶんにも及ぶ水入れてしもたん
9 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:07:09.27 ID:Rcn8ukv+0
>>6
フライヤー洗う過程で廃油口?を開けっぱにして、下に置いてた油入りっぱなしの容器に入った
完全に自分の過失
10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:07:43.07 ID:UmLr3vuh0
>>9
取り替えればよくねえか
13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:09:05.81 ID:Rcn8ukv+0
>>10
言い忘れたけど、取り替える油もないんだよな
とはいえ現状は少しでも…一箱でも追加来れば使える状態だし、水入ったからと言って即捨てしていいかどうかもわからんから店長の指示待ちながら待ちぼうけ
23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:11:35.51 ID:UmLr3vuh0
>>13
店長に言ったなら大丈夫だろ
3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:04:09.22 ID:M17R416P0
温度上げるとすげぇパチパチなって油が跳ねる
8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:05:50.54 ID:Rcn8ukv+0
>>3
それってもしかしなくても近づくの無茶だよな…
とりあえずこの後8時ごろにまた店舗行って対処してくる予定だけど、いっそ油捨てた方がいいかね
12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:08:22.87 ID:M17R416P0
>>8
水のほうが重いから下から上手いこと水を抜け
20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:10:59.64 ID:Rcn8ukv+0
>>12
廃油口がその通り下にあるからいけんのかなぁ
かれこれ5時間は経ってるし行けそうだけど、まぁ全捨て安定になりそうな予感はする、今日フライヤー回らなくなるけど、元から回ってないわけだし…
5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:05:21.77 ID:TsHFUibd0
完全にアスペ
7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:05:39.81 ID:uVuF8mBVM
温度上がる途中で一緒に蒸発していくんちゃう
11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:07:55.97 ID:Rcn8ukv+0
>>7
可能ならどんな感じに蒸発なり爆発なりするのか知っておきたいわ、youtubeに参考動画とかないもんかね
14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:09:13.40 ID:qD+MP9CZd
業務用のフライヤーは温度上がるの速いから普通に油飛散して火事になるまであるぞ
15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:09:26.81 ID:XQrVfuTG0
それ全部取り替えないとダメやで
16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:09:32.55 ID:dYlD97led
連絡しろよ
ガチ火事なるで
17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:10:09.58 ID:ZABqIcez0
火入れたらヤバイやろ
引火するぞ
21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:11:13.16 ID:xiTLFrlY0
>>17
油エアプ?
18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:10:21.79 ID:Z2jDwBkG0
コンビニのフライヤーて何リットルくらい油はいるの
19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:10:42.59 ID:bFnxICkAa
adhdの日常
22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:11:18.43 ID:XQrVfuTG0
イッチはそのままでええって答えが欲しいだけやろ
28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:13:35.30 ID:Rcn8ukv+0
>>22
まぁぶっちゃけそれが一番やな、強いて言うならどうなるか知りたいのが一番や
30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:13:52.31 ID:cWPpjuye0
>>28
家で試してみればええやん
46 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:18:36.62 ID:Rcn8ukv+0
>>30
家がシェアハウスだから無理なんだなコレが
せめて自分の厚底鍋買っておけばよかった

>>31
言うてスタッフの人には良くしてもらってるし、入って1ヶ月の新人だしな

>>34
昨日はやばい日だったけど、普段は平均3〜4個のミスで済んどるで😊
ガチでADHDの疑惑どころじゃないだろこれ、診断で疑惑確定レベルって言われたけど

24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:12:01.40 ID:tX6RsoCb0
マニュアルないんか
25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:12:52.41 ID:Rcn8ukv+0
急にアドバイスきた
毎回ポカしてたおかげで怖くて片方のスタッフにしか水入ってることは言ってないけど、両方に使えないことは言ってあるし、自分が最初の10数分は見てて付けてる様子もなかったしスタッフ入れ替わるまでは大丈夫やろ…と思いつつ8時には行くわ、今行っても店長からの指示が聞けんし
26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:13:20.68 ID:atLNEKOl0
弱火でじっくり温度上げれば問題ないけどフライヤーでできるんか?
27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:13:35.20 ID:eXZzUYrJd
今日1日ホットスナックの売上0になる損害与えてて怖い
37 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:15:37.89 ID:Rcn8ukv+0
>>27
大丈夫や、フライヤーは二つある
そもそも油少なくて使えるフライヤー1個だったんだけども

>>23
とはいえ店長スヤスヤなんだよな、8時半には返信来たことあるから、その辺りまで待機して来なかったら応急処置とる

29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:13:51.68 ID:vsNJ+Qn90
跳ねて引火しそう
31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:14:03.92 ID:ZABqIcez0
バイトなのに責任感あってええな👍
不安なら店に行くのが一番やな👍
32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:14:14.12 ID:46fk2svMr
それ爆発するやつやん
どこだっけ店員が重症になったやつ
33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:14:27.61 ID:6d4syOTJ0
水を蒸発させたらOKや
34 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:14:35.19 ID:8z0G88lY0
なんというか、仕事の出来なさがレスからにじみ出とる
35 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:15:09.43 ID:j+T0VhWf0
こいつ日本語がやばい
36 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:15:31.59 ID:1bVE+SrxM
次の出勤日コンビニ無くなってるかもしれんで
38 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:15:42.90 ID:a9WXiT4S0
洗浄用というか温度設定で100°とか99ドとかにできんのか?
それで徐々に水分飛ばすしか無いんじゃない?
クソ危ないけど
51 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:21:37.57 ID:Rcn8ukv+0
>>38
知らんけど、事情知らないスタッフが調節するわけないしな…

>>40
ワイもなんでストックないのか訳わからんかった、けどそれが功を奏して油を使わせなくしたから、在庫切れはむしろファインプレーと思っとるわ

日本がやばいのは仕事明けなのと、医者にADHDアンケート取られた時に陽性?出たので察してくれ

39 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:15:44.01 ID:V2sSIIcK0
めっちゃバチバチ沸騰したようになってやばいぞ
40 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:16:09.31 ID:j71EEmXSM
油のストックないの嘘くさいんよな
今仕入れ値あがりまくってるから値上げ前にたくさん仕入れとるのが普通や
41 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:16:20.11 ID:3S1kZ9v7M
冷たい油に水入れても大丈夫なのは分かるやろ
少し加熱して止めてを繰り返せ
100℃前後で様子を見ろ
43 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:16:40.27 ID:quAhbtW40
日本語がやばい
45 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:18:06.88 ID:Bk2xFFEn0
この前エビフライ作ってたらエビの尻尾の空洞に入ってた水が割れ出てきて爆発させちゃった

あんな微小の水でもすんげー爆発するのにコップ一杯分の水だとどうなっちゃうの?

47 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:19:22.89 ID:llw4uRgn0
説明下手すぎる
ろくに仕事もできないんだろうな
52 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:23:45.19 ID:Rcn8ukv+0
>>47
もっと推敲すれば良かったとは思うけど、ぶっちゃけ問題解決したいだけやし伝わればオールオッケーやと思っとるわ

>>49
怖いこと言うなよ…

仕方ないから早めに行ってくるわ、事故ったら目も当てられんし、何より損害賠償負いたくないしなぁ

>>50
転職考えてるし、適当なとこまで生きたら脳のデータ化なりしてさっさと人生リタイアしようとは思っとる

49 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:21:17.02 ID:/XWLwm830
コップ一杯はやばい
パチパチで済まんぞバゴォンって油面跳ね上がる
50 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:21:33.84 ID:tb9wTj4j0
素直に無職ひきこもりになろう
ADHDに人権はないよ…
53 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:25:07.55 ID:Qh/mORv8r
な?

コンビニ店員て無能だろ

56 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:26:15.07 ID:Rcn8ukv+0
>>53
外国人にできるくらいのレベルやぞ、バカにするわけじゃないけど、清潔感保つこととか考えると海外のチェーンより手数多そうだし
54 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:25:10.67 ID:Rcn8ukv+0
とりあえず何かあったらアカンし、バイト先の様子見てくるわ、付き合ってくれてありがとうな

店長今日に限って早起きせんやろか

55 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:25:56.31 ID:8ZNu5+Dfd
月がきれい
57 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:26:50.22 ID:dYlD97led
水沈む→水沸騰する→上に粘度高い油→水蒸気溜まる→溜まる→圧力>粘度になった瞬間にアチアチの油が爆発→アチアチ油飛び散る→引火
やな
58 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:28:03.25 ID:CfCmvOdXr
適当にわかるところに貼り紙やらすればええやん
59 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:28:32.29 ID:RlMvr8cU0
別のコンビニに切り替えていけ
60 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:28:43.76 ID:CZePJ/3ud
よくかき混ぜて乳化させようぜ
61 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:29:08.56 ID:1bVE+SrxM
人様の建物や命掛かってんのにようのんびりしとるよな
キチゲェかよ
62 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2022/05/24(火) 07:29:43.98 ID:XQrVfuTG0
ちな全部嘘や

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