- できれば極端な値下げ以外で
- 生廃止
- なんで？
- >>3
生ビール儲からんからなぁ - >>9はえ～😃 生ビール原価高いんか？🤔 生ビール飲むようにするンゴ😃
- 最初の一杯だけ生ビール以外無料
- 生くださいって言うと発泡酒出てくる店きらい
- サワー2杯以上で生ビール1杯無料
- ビール儲からんのか？
- >>8
せやね、原価全然違う - 一年中冷房ガンガンかけたれ
- >>11
チューハイとかハイボールは売れて欲しいの - お通しをビール以外に合うようにしたらええやん
- >>12
お通しってオーダー聞いてから出すから意味なくない？ - ビール値上げすりゃええやん
- とりあえず生 1万円
生 千円
1杯めのサワー 280円
サワーの後の生 500円 - 居酒屋店長がこんな時間に2chしててええんか？
- >>17
オフィス街やから、祝日は暇なの - せんべろセットみたいなの作ってサワーか焼酎か日本酒だけにする
- >>18
一つの案としていただきます - ビールを値上げしろ
もしくは飲み放題から外せ - >>19
値上げは中々難しいよね - レモンサワー推してる体で、一杯目レモンサワーで唐揚げ一個サービス！とかしたら頼む奴いるんじゃね
- カシスオレンジでええか
- ホッピーすこ
- ビールの代わりに発泡酒
- お通しをビールにクッソ合わないツマミにする
塩辛とか - >>27
あいつらつまみのこととか考えてないぞ
とりあえずビールを頼むことしか考えてない - >>31
そうなんよ、最近チューハイとかハイボール増えたけど1杯目だけはなかなか変わらんな - 生ビール言うても原価一杯120円くらいじゃないか？
いくらで売ってるん？
- >>28
歩留まり考えると１５０円くらいですね、売価は450円です - >>38
ビールは550でも飲む人は飲むし
値上げしても良いと思うけどなぁ - >>45
常連も多いし値上げってなかなか勇気いるんですよね - プレモルであることを大々的に推し出す
- >>29
プレモルあかんのか？ - >>39
プレモル嫌いは多い
うちはプレモルですけどいいですか？と聞かれたらワイなら断るぞ - ビール騙って発泡酒出してもバレへんやろ
- ぬるいビール出せば次から注文されんやろ
- 電通に1杯目はハイボールってのを流行らせてもらう
- >>34
マジで流行って欲しい - ビールにクッソ合わないツマミ
ホワイトソースのシチュー
- マナー講師に批判させる
- 逆に利益率ええのなんなん？
- >>37
生搾り以外のチューハイは死ぬほど儲かる - ラガーだったら56すぞ
ゴミ飲ますなや - >>40
アサヒです - ハイボールにお得感出せ
- 一番搾りやろ？
- >>43
ドライです - うめえ飯作れば注文は増えるんだよ
そういう努力をしろや - >>44
それはそれとしてって話です - トップバリュのクソビール出すんや☺ 半分くらい混ぜてもバレへんやろ
- ハイボール一杯目半額！
これで釣ろうで - 何やと利益率高いんや？
- 金麦に変える
- ワイ尿酸値やばいからビール飲まんようなったで
ハイボール系かウィスキーや - >>55
みんな通風なればいいんか - 乾杯ハイボールでお通し無料
- YouTuberに打診してそういう風潮を作る
- ビール500円ハイボール250円とかにすりゃハイボール飲むわ
- >>58
たっか
ワイが行く店は280の190や - >>58
そこまですると利益率変わらんくなるな - ビールのジョッキは凍らせてるの？
- >>61
凍らせないですよ - 宮崎仕事しろや
- 近所の居酒屋、ハイボールのみおかわり自由(ただし一杯目は680円)ってやっとって皆ハイボールばっかり飲みよるで
- >>63
安すぎないか？ - ハイボールとかクッソ薄めても炭酸とウィスキー風味あれば飲むからな
レモンもあれば完璧 - 生ビール言うてクリアアサヒにする
- 値段設定に差をつければいいんじゃないの？店選びって生の値段で決めてるやついないだろ
- プレモルにしろ
あんなクソまずビールなら飲む奴少ないやろ - 客に刃物を突き立てて生以外を頼めと脅す
- ビールって意外と良し悪しわかるからなぁ
- 青島ビールしか置かない
- お通しをちょっといい揚げ物で定着させて、一杯目はハイボールとレモンサワーおススメしとけばいいやん
- 店内チラシで一杯目でもハイボールとかやってビール以外飲みたい層が頼みやすくする
- 煮込みとチューハイのお通しセットでチューハイの感じにさせたらええやろ
- 生ビールプレモルにしたらええ。プレモルはまずいからな
居酒屋店長なんやけど最初のドリンクで生ビール以外を頼ませるアイデア考えて欲しい
なんJ
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