- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:27:41.91 ID:espO2WZFd
- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:28:44.36 ID:nudL42oZ0
名古屋の台湾ラーメンのお店は何を食べても辛かったなあ
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:28:59.53 ID:lacMdUnvM
つらい
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:29:21.88 ID:OuVYL+l+0
一方、韓国料理はなんであんなに辛い方向に振れたの？？
北朝鮮料理はそんな辛くないのに
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:35:27.36 ID:cvlOMwGf0
>>4
実は辛いものってあんまりないよね
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:31:24.38 ID:1nglqtoh0
辛いのは四川料理で宮廷料理は北京だからだろ
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:31:38.95 ID:G9V0lf1i0
四川料理の店は高級でも大体全部辛いけど
- 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:56:54.70 ID:WoVCE5mnH
>>6
四川料理の王者と呼ばれる開水白菜は辛くない
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:36:40.68 ID:UYxcWR8w0
中国で黒酢とパクチーのきいた料理よく食べた
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:41:50.17 ID:4zwwo1tCa
辛いもの(底辺のストレス解消)
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:42:04.72 ID:n+IqyRpZ0
広東料理が良き
- 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:54:37.85 ID:F3EWR56OM
だって魯菜だし
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:54:43.96 ID:jHSt/mkTd
辛いで誤魔化す国とは大違いだ
さすが父なる国だ
- 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 16:57:22.41 ID:eYcHgkrA0
ボンヤリした味であんまり美味しくないよねその手の中国料理
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:02:24.20 ID:DFvIaFNW0
医食同源 辛すぎる食物は身体に障る
辛い食べ物は気候や物流で保存目的
- 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:14:17.82 ID:JoCsxBdK0
唐辛子とにんにくを入れるとフードポルノになる。
だから日本食や高級中華では使わない。そういうこと。
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:17:07.07 ID:Dymyg3c50
高級のガチのだと辛いカニ鍋だったかな
共産党、CITSの人と本当にガチ飲みした時は
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:17:45.74 ID:WDquTKm50
インドカレーにも言える
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:18:25.45 ID:Dymyg3c50
酒もタバコも情熱的にやるので最後は本当ついてけなかった
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:18:57.10
中華料理と中国料理って全然違うんじゃなかった？
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:19:02.89 ID:/cNRGxRA0
そんなんは各地方に依る
- 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:19:47.73 ID:09gClHLJ0
言うて菜系によってちがうやろ
四川なら辛いだろうし
- 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:22:43.23 ID:Dymyg3c50
>>28
いよいよ本中華が日本に来ると思ってるけど、俺は潮州料理を期待してる
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:22:29.85 ID:WbSRsv820
辛くはないけど、素材自体に味のないのばっかりやな😂
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:24:30.31 ID:Dymyg3c50
>>29
福建系は実は調味料に頼るのだけじゃない
- 32 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:28:55.67 ID:DoJjwj+qa
向こうのポピュラーな料理らしいトマトと卵の炒め物食いたいけど
中華料理屋で遭遇したことない
- 33 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2023/01/09(月) 17:32:06.62 ID:CHmvP8ka0
淮安料理辺りが一番日本人好きな味だと思う
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