- 1 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:09:56.65 ID:82cp5x2Z0
- 2 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:10:35.10 ID:4PAKJY7P0
カメリヤは？
- 6 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:12:51.08 ID:82cp5x2Z0
>>2 そんな不味くなかった
>>4
>>3
なんだかんだで春よ来いが美味い思う
- 3 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:11:48.78 ID:s8RhTVTC0
おすすめ教えて
- 4 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:12:03.61 ID:9C7K1/F80
これダメなんだ
美味しい強力粉教えてほしい
- 5 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:12:24.62 ID:QPxA2D+c0
焼き立てならだいたい美味くならね
- 7 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:12:55.98 ID:JNbvMal+0
ゴールデンヨットが鉄板
- 8 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:13:36.71 ID:7G3qx4Fp0
ギョムスの安いやつで作ったけど別に普通だったぞ
カメリヤで作ろうとすると倍くらい値段かかるし高いんよ
- 10 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:14:11.36 ID:P847dTpj0
ホームベーカリーで食パン作ると何かずっしり重いんだけど何で？？
- 12 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:15:16.49 ID:aEu2LXVC0
>>10
小麦粉の種類で出来上がりはかなり違う
- 28 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:43:25.94 ID:f359kYjU0
>>10
水分を含んでるから
パンを焼いた後にクーリングっていう乾燥させる作業が必要
- 11 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:14:35.73 ID:yhBHtARt0
粉もんは業務用とスーパーのじゃ全然別物だってホリエモンが昔言ってたな
- 13 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:16:17.33 ID:NgwtB03S0
高い小麦粉使うだけで美味くなるぞ
- 14 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:16:19.31 ID:blRodzwP0
安いと不味いよな
- 15 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:19:46.95 ID:8nsmOipE0
業務スーパーの200円しない緑のやつも中身ニップンだから同じかな
いつもつかってるがまぁ春よ恋とかゆめちからに比べると味は落ちるが出来立てなら美味しいけどな
- 16 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:20:11.68 ID:DsorFE4p0
普通にパナソニックのキットでええやん
冷めるとまずいけど、焼きたてはうまい
- 17 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:21:15.89 ID:a3pychD10
国産の小麦って品質悪いからあんまり使われないんだよね
- 18 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:22:51.53 ID:blRodzwP0
粉で結構味変わるよな
好みの粉に当たるまで色々試したわ
- 19 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:25:27.33 ID:F43QXZ260
パンケースと羽根、パン切り包丁、まな板
これらを朝から洗う手間が無理で諦めた
- 20 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:26:15.16 ID:2oenjl8C0
Amazon見るとイタリアのCAPUTOが好評のようで買ってみたけれどまだ使ってない。
ドライイーストはsafｰinstantにしたら香りがそれっぽくなったような気がしている
- 21 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:26:22.44 ID:5+hgKDry0
自称ガチ勢と達人の違い
- 22 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:29:52.35 ID:82cp5x2Z0
>>21
達人は誰でも名乗れるが
ガチ勢は名乗れない😤
- 23 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:30:01.22 ID:yBGS69qE0
安い小麦粉に２3割ほどメゾンカイザートラディショナルを入れてる
水分少し少なめにしないといけないから気をつけろ
- 24 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:33:26.39 ID:RzpZaPEYM
富澤商店の国産の強力粉使ってるよ
- 25 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:33:51.79 ID:GfJXOo2T0
むしろ分量同じなのに同じものが全然できない
前はもっと旨かった気がする…がずっと続いてる
- 26 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:37:00.85 ID:yBGS69qE0
>>25
モーターが弱ってたりするのかね
- 27 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 12:38:46.88 ID:ISuRJNDxM
>>25
気温と湿度で結構変わるよ
- 29 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 13:08:05.43 ID:6/hj3UV60
強力粉で普通のパン作ったの？
アホなの？
- 30 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 13:18:42.98 ID:f359kYjU0
パン焼きスキル低いね君等
- 31 名前:ひみつの名無しさん 投稿日時:2025/06/12(木) 13:53:40.02 ID:KiHot3Wf0
食パン焼く度に７つも材料出して計量して
こぼれた粉を拭いたりナイフを洗ったりするの
すごい面倒くさい その割に美味しくない
嫌儲
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