■ダンツマ ～男が泣いて喜ぶツマミ
【鶏むね肉の酒蒸し】しっとりさせるコツは余熱にあり！
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/282828
一枚３９円の鶏むね肉を凍らせて毎日食ってる
いろいろ味変えてれば別に飽きないしもうレトルト生活には戻れない- >>2
7つくらい味付け教えてくれ。 - >>5
野菜をてきとうに加え炒める
・コンソメ味
・鶏ガラ味
・ほんだし味
・焼き肉のタレ味
（どれもてきとーに塩コショウとか醤油とか酢とかプラスする）・デカ目に切って鍋各種にぶち込む
・照り焼きチキンステーキみたいにする
・あとおれ的におすすめなのは業務スーパーとかに売ってるタイスキのタレて肉野菜炒めにする
- 片栗粉でごまかさず根本的にジューシーにする調理法はないのか?
- >>3
低温調理と調理前に水につけて肉に水分を含ませる - 普通冷凍2kgで買うよね
- ジューシー
- しかも痩せたわ、結局ダイエットなんてカロリー制限しかないからな
- 鶏胸肉主食マンは痛風で苦しむぞ
- >>8
おかずならOK？ - うーん、俺は豚肉を食いたいんだ
- 半額肉冷凍で良いだろ
牛70円豚50円鶏30円で買い揃えて冷凍庫に備蓄や - マックのチキンフィレだよね
昨日食ったわ。ビーフパティより上手くね？倍にしたけどパサパサしてなくてよかったよ - パサパサでまずい
- ジューシー？
- もとからモモ肉の脂っぽさが嫌いで胸肉派です
- 低温調理器買って鶏胸に使え
マジで世界変わるぞ - 蒸した胸肉ばっかり食うようになったら人としては終わってる
- ジューシーでは無いだろ
- 片栗粉なんていらん
水が沸騰したら火を消してゆっくり低音調理でおいしい
たまに半生だけど - ムネ肉いいよね。
- ささみのほうがいい
- ずっと鳥胸ばかり食べてたらある日突然無気力感に支配されてらもしやと思って豚肉食べたら一気に回復した事がある
筋トレモメンは週3くらいで豚肉食った方がいい - >>22
ビタミンBかな
- >>24
おそらくそうなんだよな
筋トレするといかにビタミンB1不足するか分かった - boniqで調理した胸肉+炭水化物で今年1年過ごしたわ
まっっったく飽きない
低温調理様々だわマジで神 - 元から脂身が嫌いなんで買うのは胸肉かササミばっか
これが牛豚だとヒレ肉になるんで高いのが悩み - 味つけした胸肉でアスパラかインゲン辺りを包んでラップにくるむ
レンチン10分でｳﾏｰ - 痛風には気をつけろよ
お前らも「鶏むね」生活しないか？ 安い、ヘルシー、片栗粉でコーティングしてジューシー、これ半分嫌儲公認肉だろ
嫌儲
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