たまに、おしっこ臭いおっさんいるじゃん

■アスパラガスを食べた後の尿の匂いとは？
世の中には、アスパラガスを食べた後の尿に独特な匂いがあると感じる人と感じない人がいます。匂いの原因は悪臭物質のひとつであるメタンチオールという代謝物だと考えられています。この独特な匂いを感じるかどうかは、以前はアスパラガスを代謝してメタンチオールを生成する能力が自分自身にあるかどうかの違いだと考えられていましたが、近年の研究で、原因物質の匂いを嗅ぎ分ける能力があるかどうかの違いであることが分かってきました。

なお、今回の調査で遺伝子解析項目「匂いの感じやすさ【アスパラガスを食べた後の尿】（SNP：rs4481887）」に関して、日本人における遺伝子型の割合は、「より感じやすいタイプ（遺伝子型：AA）」が3.5％、「感じやすいタイプ（遺伝子型：AG）」が30.2％、「一般的なタイプ（遺伝子型：GG）」が66.3％でした。あなたはアスパラガスを食べた後の尿の匂いを嗅ぎ分ける能力があるかどうか、ご自身のタイプが気になる方は、この機会に「遺伝子解析サービス」でチェックしてみてください。